Cơm thịt bò bằm xốt ớt chuông

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút.Chế biến: 10 phút Vị ngọt của ớt chuông hòa vào vị ngọt của thịt bò chắc chắn sẽ giúp bé ngon miệng. Ăn được nhiều cơm bé sẽ nhanh chóng cứng cáp hơn. Nguyên liệu:    100g thịt bò 200g ớt chuông đỏ, xanh, vàng 100g đậu que 1 củ hành tây 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa súp tương cà, 2 thìa cà phê bột năng 4 thìa súp dầu ăn, 1 chén nước dùng bò, 2 chén...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm thịt bò bằm xốt ớt chuôngCơm thịt bò bằm xốt ớt chuôngMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:10 phútVị ngọt của ớt chuông hòa vào vị ngọt của thịt bò chắc chắn sẽ giúp béngon miệng. Ăn được nhiều cơm bé sẽ nhanh chóng cứng cáp hơn.Nguyên liệu: 100g thịt bò 200g ớt chuông đỏ, xanh, vàng 100g đậu que 1 củ hành tây 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa súp tương cà, 2 thìa cà phê bột năng 4 thìa súp dầu ăn, 1 chén nước dùng bò, 2 chén cơmCác bước thực hiện:1Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp nước mắm và đường. Hành tây lột vỏ,băm nhuyễn ướp chung với thịt bòỚt chuông các loại và đậu que rửa sạch, xắt hạt lựuLàm nóng 2 thìa súp dầu ăn, xào săn thịt bò, xào tiếp ớt chuông và đậu que2Hòa bột năng, xốt cà vào nước dùng bò, chế vào hỗn hợp đang xào. Nêmmuối, đường và phần dầu ăn còn lạiCho bò ra đĩa, dùng nóng với cơm.