Tuỳ theo độ tuổi mà trẻ có chế độ ăn bổ sung khác nhauSữa mẹ là thức ăn đầu tiên và tốt nhất đối với trẻ, nhưng để trẻ phát triển tốt thông minh và khoẻ mạnh cần cho trẻ ăn bổ sung hợp lý. Ăn bổ sung là cho trẻ ăn các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ như: bột, cháo, cơm, rau, hoa quả, sữa đậu nành, sữa bò...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Con bạn ăn bổ sung có hợp lý? Con bạn ăn bổ sung có hợp lý?Tuỳ theo độ tuổi mà trẻ có chế độ ăn bổ sung khác nhauSữa mẹ là thức ăn đầu tiên và tốt nhất đối với trẻ,nhưng để trẻ phát triển tốt thông minh và khoẻmạnh cần cho trẻ ăn bổ sung hợp lý. Ăn bổ sunglà cho trẻ ăn các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹnhư: bột, cháo, cơm, rau, hoa quả, sữa đậu nành,sữa bò...Khi nào cho trẻ ăn bổ sung?Trong khoảng từ 4 – 6 tháng đầu chỉ cần cho trẻ búmẹ. Từ tháng thứ năm hoặc thứ sáu, ngoài sữa mẹ,trẻ cần được ăn bổ sung các loại thực phẩm khác.Khi cho trẻ ăn bổ sung các bà mẹ cần chú ý cho trẻăn từ lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều, tập cho trẻ quendần với thức ăn mới. Số lượng thức ăn và bữa ăntăng dần theo tuổi, đảm bảo thức ăn hợp với khẩu vịtrẻ.Khi chế biến thức ăn phải đảm bảo thức ăn mềm dễnhai và dễ nuốt. Tăng dần năng lượng của thức ănbổ sung. Có thể thêm dầu, mỡ hoặc vừng, lạc (mè,đậu phộng) hoặc bổ sung bột men tiêu hoá làm chobát bột vừa thơm, vừa béo, mềm, trẻ dễ nuốt lại cungcấp thêm năng lượng giúp trẻ mau lớn. Tất cả dụngcụ chế biến phải sạch, rửa tay sạch trước khi chếbiến thức ăn và khi cho trẻ ăn. Cho trẻ bú mẹ càngnhiều càng tốt. Cho trẻ ăn nhiều hơn trong và sau khibị ốm. Cho trẻ ăn uống nhiều chất lỏng hơn, đặc biệtkhi bị tiêu chảy và sốt cao. Không nên cho trẻ ăn mìchính vì không có chất dinh dưỡng lại không có lợi.Không cho trẻ ăn bánh kẹo, uống nước ngọt trướcbữa ăn vì chất ngọt sẽ làm tăng đường huyết gây ứcchế tiết dịch vị làm trẻ chán ăn, sẽ bỏ bữa hoặc ăn ítđi trong bữa ăn. Nguồn: Images.Trẻ ăn được thức ăn nào?Để phát triển tốt trẻ cần ăn nhiều loại thức ăn khácnhau, tất cả các loại thức ăn tươi, sạch, giàu dinhdưỡng mà người lớn ăn được hàng ngày đều có thểcho trẻ ăn được, trừ rượu, bia và các loại gia vị chua,cay. Trẻ nhỏ không cần kiêng dầu, mỡ, rau xanh, cá,tôm, cua, trứng, thịt... vì một lượng nhỏ các loại thứcăn này cũng giúp cho trẻ khỏe mạnh. Thức ăn bổsung gồm bốn nhóm sau, cần cho trẻ ăn đủ mỗi ngàynhưng không nên cho ăn một món giống nhau trongmột ngày:Nhóm cung cấp chất đạm: thịt, cá, tôm, cua, trứng,sữa, đậu đỗ, lạc, vừng...Nhóm tinh bột: gạo, mì, khoai, ngô...Nhóm chất béo: dầu, mỡ, lạc, vừng...Nhóm giàu vitamin và chất khoáng: rau, quả, đặc biệtcác loại rau có màu xanh thẫm như: rau ngót, raumuống, rau dền, rau cải, mồng tơi... và các loại quảcó màu đỏ hoặc vàng: chuối, đu đủ, xoài...Trẻ càng nhỏ càng phải xay nhỏ, băm nhỏ, giã nhỏthức ăn. Khi bắt đầu ăn bổ sung phải cho trẻ ăn cảcái, không nên chỉ ăn nước, kể cả rau cũng phải ăncả cái. Cần xóa bỏ quan niệm cho rằng trẻ ăn cơmsớm sẽ cứng cáp, hoặc ăn xương ống, xương chângà sẽ chống được còi xương, mà nên nhớ rằng trẻcần được ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, ăn đượcnhiều thì trẻ sẽ mau lớn và cứng cáp dù đó là thức ănlỏng và mềm.