CÔNG NGHỆ SƠN VECNI - CHƯƠNG 5 CHẤT TẠO MÀNG

Tham khảo tài liệu công nghệ sơn vecni - chương 5 chất tạo màng, kỹ thuật - công nghệ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
CÔNG NGHỆ SƠN VECNI - CHƯƠNG 5 CHẤT TẠO MÀNG - Trong thiên nhiên than chì t n t i 3 d ng: vãy m ng, gân lá và vô nh hình. - C u t rúc tinh th l c giác, các tinh th n ày s p x p thành l p nguyên t . Các l p cáchnhau xa nên d tách l p. - R t b n nhi t , b n hoá ch t và nhi u môi tr n g xâm th c, d n nhi t, nhi t t t.4/ Than nung: Là s n ph m t không ti p xúc v i không khí các lo i có ngu n g c t ng v t, th cv t. Ch ng V CH T T O M ÀNG. Là thành ph n quan tr ng quy t nh nh ng tính ch t c a s n và màng s n. i v i nh ng lo i s n và quá trình t o m àng do hi n t n g v t lý (bay h i dung môi) thìch t t o màng c g i là “không chuy n hoá”, lo i này g m: các polimer nhi t d o, nh a thiênnhiên ...Còn các polimer nhi t r n, s n ph m ch a d u béo thu c lo i ch t t o màng “ chuy nhoá” nh s tham gia các ph n ng hoá h c t o m ng không gian làm cho màng b n v ng v inh ng i u ki n kh c nghi t. Có th phân bi t các ch t t o màng nh sau: + Ch t t o m àng thiên nhiên: d u th c v t (d u béo),nh a thiên nhiên, bitum thiênnhiên... + Ch t t o màng bán t ng h p : các d n xu t hoá h c c a polimer thiên nhiên (cao su...) + ch t t o màng t ng h p. § 1. D U TH C V T VÀ D U CÁ. D u và d u cá thu c lo i d u thiên nhiên, nó c dùng trong s n, vecni, nh a bi n tínhvà làm ch t hoá d o trong s n nitro xellulo. D u c l y t cây, h t, qu ho c m t s loài cá.Nói chung là có th có ngu n g c t ng v t ho c th c v t. S d ng nhi u nh t là d u th c v thay còn g i là d u th o m c.I/ D u th o m c:1/ Công th c chung: D u th o m c là este c a glixeri v i axit béo và thu c lo i triglixeric, có ch a thêm l ngr t ít ch t không béo.- Công th c chung c a d u: CH2 _ OCOR CH _ OCOR CH2 _ OCOR V c u trúc có th b i u di n nh sau: 2 C 1 C 22 C 3 Các ng 1, 2, 3 t n g tr ng cho các g c axit béo. N u 1 n m trên t gi y, 2 h ng ra xa ng i c thì 3 h ng v phía ng i c. - Thành ph n c a d u bi n i tu theo ph ng pháp s n xu t, i u ki n và th i th i gianb o qu n d u tr c khi s d ng. - Các axit béo ch y u có trong d u là nh ng axit m ch cacbon có c u t o th ng no ho ckhông no. + Các axit béo no: a. capric C10H20O2 a. Lauric C12H24O2 a. Myristic C14H28O2 a. Palmitic C16H32O2 a. Stearic C18H36O2 a. Arachidic C20H40O2 a. Behenic C22H44O2 + Axit béo không no: a. oleic: CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COOH (có nhi u trong d u l c) a. linoleic: CH3(CH2)4CH = CH - CH2 - CH = CH - (CH2)7COOH a. linolenic: C2H5 CH = CH - CH2- CH = CH - CH2 - CH = CH(CH2)7COOH a. rixinobic:CH3(CH2)5CH - CH2 - CH = CH(CH2)7COOH (có nhi u trong d u ve) OH a. oleostearic: CH3 -(CH2)3- CH = CH -CH = CH -CH = CH - (CH2 )7COOH (có nhi u trong d utr u >80%). Nhìn vào các công th c c u t o ta th y gi a nhóm cacboxyl và các n i ô i c a axit khôngno u có 7 nhóm -CH2-. T m quan tr ng c a các nhóm không ho t n g này c xem nh làhoá d o n i.- Các axit béo phân b trong d u theo quy lu t phân b ng u: N u d u có ch a % axit béo A Toàn b triglixeric là s g c axit béo A 100 3 > 60 2÷3 33 ÷ 66 1÷2 < 33 0÷1 Tuy nhiên m t s nhà nghiên c u khác thì cho r ng s phân b axit béo trong d u khôngtuân theo quy lu t phân b n g u mà nó phân b m t cách h n n. - Ngoài axit béo, trong d u còn có các thành ph n không béo ( chi m kho n 0,1 ÷ 1 %tr n g l ng ) nh sáp, photphatic, ch t màu. + Sáp: là este c a axit béo v i r u cao phân t . Ví du: r u xerilic C26H53OH. 23 + Photphatic: là este c a glixerin trong ó n goài axit béo còn có c g c photphatic, trongg c này có m t nguyên t H c thay th b ng m t baz có N. Ví d : kephalin CH2 _ OCOR1 CH _ OCOR2 OH I _ _ CH _ O _ P ...