Cookies mặt trời dự trữ cuối năm

Cookies mặt trời dự trữ cuối năm Những vòng xoáy tròn giống y như khi vẽ ông mặt trời í. Mà bánh này để được lâu lắm dóa! Xem cần những gì nào? - 500gr bột mì - 2gr bột nở - 3gr muối - 160gr bơ - 200gr đường - 1 quả trứng (đánh tan) - 10ml sữa - 10ml chocolate đun chảy Cùng làm với kênh 14 ná! Bước 1: - Trộn đều bột mì, bơ, bột nở, đường và trứng. Sau đó chia làm 2 phần rồi trộn riêng với sữa và chocolate. - Để bột trong tủ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cookies mặt trời dự trữ cuối năm Cookies mặt trời dự trữ cuối năm Những vòng xoáy tròn giống y như khi vẽ ông mặt trời í. Mà bánh này để được lâu lắm dóa! Xem cần những gì nào? - 500gr bột mì - 2gr bột nở - 3gr muối - 160gr bơ - 200gr đường - 1 quả trứng (đánh tan) - 10ml sữa - 10ml chocolate đun chảy Cùng làm với kênh 14 ná! Bước 1: - Trộn đều bột mì, bơ, bột nở, đường và trứng. Sau đó chia làm 2 phần rồi trộn riêng với sữa và chocolate. - Để bột trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Bước 2: - Cán bột thành miếng mỏng hình chữ nhật. - Phải cán cho 2 miếng bột bằng nhau đó. Bước 3: - Đặt 2 miếng bột lên giấy thấm dầu hoặc nilon. - Rùi cuốn tròn lại giống như làm bánh cuộn í. Nếu bánh bị mềm ra thì các bạn nên cho vào tủ lạnh khoảng 10’ rồi hãy lấy ra để làm tiếp nhé! Bước 4: - Cắt bánh thành những miếng nhỏ dày khoảng 1cm. Mách nhỏ: Dùng sợi chỉ để cắt bánh thì sẽ dễ hơn nhìu. Bước 5: - Để nhiệt độ lò lên đến 1800C thì cho bánh vào nướng trong khoảng 7’-9’. - Nhớ là phải để bánh nguội hẳn rùi mới được cất vào lọ đó nha! Bánh mới ra lò đây! Mại dzô... Nếu cắm thêm que tăm vào thì giống y hệt kẹo mút còn gì... Thay một lớp bánh bằng nhân mứt cũng ukie nhỉ? Mà nhìn như thế này cũng đủ ngon rùi!