Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3403
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 250g cua lột. - 100g cốm dẹp. - 50g bột rán giòn. - Hạt nêm, tiêu, dầu ăn.- 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa súp sốt tương cà, cà chua, rau mùi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cua lột rán cốm Cua lột rán cốm Dùng nóng ngay sau khi dọn. Bạn có thể cho bé dùng kèm với cà chua nếu bé thích.Nguyên liệu:- 250g cua lột.- 100g cốm dẹp.- 50g bột rán giòn.- Hạt nêm, tiêu, dầu ăn. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa súp sốt tương cà, cà chua, rau mùi. Thực hiện: - Cua lột rửa sạch, để ráo. Cốm dẹp cho vào cối, dùng chày giã hơi nhuyễn. - Trộn bột rán giòn với chút nước, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu. - Nhúng cua vào bột rán giòn, lăn qua đĩa cốm dẹp rồi cho vào chảo ngật dầu.Cua chín vớt ra, cho vào rổ có lót giấy thấm dầu. - Cho sốt mayonnaise và tương cà vào bát, trộn đều. Xếp cua lột đĩa, trang trírau mùi, dọn kèm nước sốt.
