Danh mục

Cùng chuyên gia thiết kế không gian ẩm thực nhà hàng

Số trang: 7      Loại file: pdf      Dung lượng: 243.70 KB      Lượt xem: 7      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Một nhà hàng không chỉ cần những món ăn ngon, mà không gian cho khu ẩm thực chính là điểm nhấn quan trọng đối với các thực khách.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cùng chuyên gia thiết kế không gian ẩm thực nhà hàng Cùng chuyên gia thiết kế không gian ẩm thực nhà hàngMột nhà hàng không chỉ cần những món ăn ngon, mà không gian cho khu ẩm thựcchính là điểm nhấn quan trọng đối với các thực khách. Hãy xem chuyên gia nội thấtcủa Batdongsan.com.vn gợi ý thế nào để bạn có được những ý tưởng hoàn hảo chokhông gian này nhé!1. Không gian thoáng, rực rỡMột không gian nhà hàng với gam màu rực rỡ có thiết kế thoáng, khá đẹp!Khăn trải bàn màu trắng thanh nhã nổi bật với những góc vải có hình “mỏ quạ”, rất hợpvới dáng nghiêng của những chiếc ghế ăn. Bên dưới các bàn là những mảng nền đượcthiết kế vát chéo và được đặt cao hơn nền nhà một khoảng, tạo nên một không gian riêngcho mỗi khu vực bàn ăn. Những bụi cây xanh đem lại cảm giác gần gũi với thiên nhiêncho thực khách.Trên trần nhà, chạy dọc theo các dãy bàn là những chiếc đèn lồng đỏ rực tạo nên cảmgiác vui mắt cho không gian.Những điểm chưa hợp lý:- Hệ thống ánh sáng bên dưới tấm nền mỗi bàn ăn cho cảm giác hơi mang tính sân khấu!Thường khu vực nền phải chắc chắn, nhưng với cách trang trí này sẽ tạo cảm giác yếu ớt,không an toàn! Hệ thống ánh sáng tách bạch khối nâu khiến mỗi khu vực bàn như mộthòn đảo nhỏ! Diện tích nhỏ; nền lại để cao; và hệ thống ánh sáng bên dưới sẽ khiến thựckhách cảm thấy bất an!Vì thế, hãy hạ nền nâu xuống chỉ cho cách nền một khoảng nhỏ và tháo bỏ hệ thống ánhsáng bên dưới. Nếu bạn vẫn muốn dùng ánh sáng để tạo nên một khoảng riêng tư cho mỗikhu vực bàn ăn, hãy dùng đèn trang trí để sát mép khuất của tấm nền nâu. Không gianvẫn sẽ đẹp mà vẫn hợp lý hơn!- Hệ thống đèn lồng đỏ với hoa văn mềm mại gợi liên tưởng về không gian ẩm thựctruyền thống Trung Quốc. Tuy nhiên, thiết kế của nó lại trái ngược với không gian hiệnđại bên dưới phòng ăn. Hãy tạo sự thống nhất gu trang trí trong toàn không gian chứkhông thể dùng râu ông nọ cắm cằm bà kia thế này được!- Trần nhà hàng có màu sắc quá giống tường khiến không gian nhìn sẽ chật chội hơn!Nếu muốn đơn giản thì cũng nên thay đổi màu cho khác đi (ví dụ như cho sáng hơn hiệnnay). Màu trắng của khăn trải bàn được ánh lên trần. Không gian nhà hàng sẽ đẹp hơn, sẽlung linh hơn nhiều!- Thay vì những chậu cây có lá quá nhọnNhất là khi các lá cây có hình nhọn hãy trồngcác loại cây với lá mềm mại hơn và quây chúng trong những khối chậu tượng trưng.- Hiện màu đỏ của đèn lồng và rèm cửa quá rực. Nên cho thêm một tấm khăn đỏ nho nhỏđặt chéo với tấm khăn trắng hiện nay. Màu sắc không gian sẽ hài hòa hơn!2. Không gian ấm cúng, thân thiệnKhông gian này rất ấm áp với màu nâu chủ đạo từ gạch nền tới ghế ăn và gỗ ốp trần. Mỗibộ bàn ăn là một tổng thể với sự kết hợp hài hòa khá đẹp giữa hình khối và màu sắc. Tấmkhăn trải bàn màu ghi với những góc vải ấn tượng nổi bật trên màu nâu nhạt của nền gạchvà nâu đậm của ghế ăn. Ghế ăn được thiết kế đơn giản như chính phong cách căn phòngvới những nan nhỏ mềm mại của tựa ghế. Bên cạnh khu vực lối đi là một hàng cây cảnhmang lại hơi thởi thiên nhiên cho căn phòng. Sự sắp xếp thẳng hàng của chúng rất hợpvới cách sắp xếp ngay ngắn của những dãy bàn.Phía bên phải tường, một mảng trang trí lớn gắn logo của nhà hàng được thiết kế trên nềnghi nhạt có những đường kẻ chìm mềm mại cùng hệ thống ánh sáng hắt từ trên trần kháđẹp. Mảng tường sát phía trong cao hơn, nhưng được ngăn ra bởi những xà gỗ nâu đậmtạo ra mảng trang trí được ghép từ đá tự nhiên với những cây tre nhân tạo. Có lẽ dụng ýcủa nhà thiết kế là đem lại sự thư thái cho thực khách. Phía sâu hơn nữa là mảng trang trígồm những hình tròn với kích thước khác nhau nhắc theo những đường tròn âm trên trần.Một bức tranh màu trầm ấm đem đến màu sắc cho căn phòng. Trần phòng với những hìnhtròn âm được bố trí theo hàng lối với những đường ngăn là những khối gỗ màu nâu chạyngang phòng tạo nên mảng trang trí khá vui mắt.Những điểm chưa hợp lý:- Không gian nhiều cột đỡ nhưng góc cuối trần cạnh bức tranh thì lại không có một cột đỡnào. Điều đó khiến ta không yên tâm vì có cảm giác góc trần đó rất dễ sụt xuống! Nên tạothêm một cột chống ở đó, không gian phòng sẽ đẹp hơn!- Không gian bên dưới nhà hàng khá đẹp. Nhưng nửa trên, đặc biệt là khu vực trần vớinhững đường tròn âm, không ăn nhập chút nào với không gian bên dưới. Nhà thiết kế đãhơi tùy tiện khi sắp đặt một không gian không theo một gu trang trí nào! Để khắc phụckhiếm khuyết trên, bạn có thể tạo thêm những hình vuông bằng những đường chỉ nho nhỏbao quanh hình tròn. Đồng thời, trong lòng hình tròn âm, hãy tạo những thanh gỗ đanchéo nhau và bản thân màu nâu của vành tròn thay bằng màu khác.- Mảng tre giả trang trí không gian quá ít để tạo nên một không gian đẹp. Hãy thay mảngtrang trí đó bằng kiểu thiết kế hiện đại để tạo nên sự hài hòa giữa mảng trần vát (do tậndụng không gian của mái chảy) với không gian của cả nhà hàng.3. Không gian cổ điểnMàu nâu tạo nên phong cách cổ điển, ấp áp cho không gian. Tấm thảm nâu vàng với hoavăn cổ khá đẹp. Trên nền thảm là những bộ bàn ghế phục vụ cho một phòng ăn nhiềungười. Bàn ăn tròn ở giữa phòng với khăn trải bàn mềm mại, có chức năng xoay hiện đạiđem lại cảm giác hưng phấn cho thực khách.Ghế ăn được thiết kế độc đáo mang đậm nét cổ điển. Hoa văn trên đệm ghé tuy cổ nhưngthoáng, đẹp.Xung quanh phòng là hàng ghế ăn mở rộng dùng trong những trường hợp đông người.Bàn ăn của dãy ghế này gợi nhớ về không gian ẩm thực của người Trung Quốc. Nhữngchiếc đèn trang trí vuông, cao với thiết kế rất hợp với đèn trần có hoa văn cổ điển, mềmmại. Chúng là sự lan tỏa, là đại diện của mảng trần đầy ắp ánh sáng, đem đến “dươngnăng” cho không gian tĩnh mịch bên dưới căn phòng.Các bức tường trong phòng là sự kết hợp hài hòa giữa những mảng gỗ có nét trang tríđẹp, với những mảng tường có các hoa văn chấm bi. Những bức tranh trên tường trái nhãnhặn với khung đen nổi bật, cùng những dải sáng của đèn chiếu tranh, khiến mảng tườngvừa có sắc màu cổ đ ...

Tài liệu được xem nhiều: