Thông tin tài liệu:
Cuộn cuộn, cắt cắt thế là có bánh!Chính là món bánh cắt vô cùng quen thuộc với teens chúng mình đấy! Nguyên liệu cho phần bánh này: - 4 quả trứng gà - 100gr đường - 120gr bột mì - 20gr bơCòn phần nhân bên trong thì: - Dùng kem tươi, mứt, chocolate, hoa quả tươi đều ok hết!Đến phần hành động này: Bước 1: - Đánh bông trứng với đường. Phải đánh thật là bông đấy!!! Mách nhỏ: Nên đánh trứng trước một lúc rồi mới cho đường vào đánh cùng ná! Bước 2: - Từ từ rây bột...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cuộn cuộn, cắt cắt thế là có bánh! Cuộn cuộn, cắt cắt thế là có bánh!Chính là món bánh cắt vô cùng quen thuộc với teens chúng mình đấy!Nguyên liệu cho phần bánh này: - 4 quả trứng gà - 100gr đường - 120gr bột mì - 20gr bơ Còn phần nhân bên trong thì: - Dùng kem tươi, mứt, chocolate, hoa quả tươi đều ok hết!Đến phần hành động này: Bước 1: - Đánh bông trứng với đường. Phải đánh thật là bông đấy!!! Mách nhỏ: Nên đánh trứng trước một lúc rồi mới cho đường vào đánh cùng ná! Bước 2: - Từ từ rây bột mì vào rồi trộn đều theo 1 vòng từ dưới lên trên. Bước này, teens phải làm nhanh tay lên đấy!Bước 3:- Đổ bột ra một cái khay có lót giấy thấmdầu. À mà còn phải quét một lớp bơ mỏng lêngiấy trước đã chứ.- Nướng bánh ở 1800C đến khi thấy mặt bánhvàng đều như thế này này…Bước 4:- Cho bánh ra một cái khăn hoặc một miếngvải.Bước 5:- Nhẹ nhàng cuốn lại. Hem cuốn cả khăn đâuchỉ bánh thôi nha!- Roài nhẹ nhàng mở bánh ra... Bước 6: - Phết đều kem lên trên bánh. - Và cuốn lại như lúc nãy. Yên tâm đi, đây là lần cuốn cuối cùng rùi! - “Nắn bóp” lại một chút cho đẹp nhá!Có biết bao nhiêu là loại bánh nàyBánh cappucino thơm lừng nhá!