Thông tin tài liệu:
Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùaĐá mà lại xào được? Lạ nhỉ? Biết chết liền! Nguyên liệu cực đơn giản nhé: - Si rô bạc hà (có thể thay bằng bất cứ loại si rô gì ná) - 150ml nước đường - Thạch (đừng quên thạch sôcôla nhé. Bạc hà “cặp kè” với sô cô la thì nhất đấy) - Một ít kem tươi đánh bông (ken whipping í, nhưng hem có thì cũng chẳng sao)Đá xào là như thế này này: Bước 1: - Hòa siro vào nước đường nhé (lượng siro thì...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùa Đá mà lại xào được? Lạ Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùaĐá mà lại xào được? Lạ nhỉ? Biết chết liền!Nguyên liệu cực đơn giản nhé: - Si rô bạc hà (có thể thay bằng bất cứ loại si rô gì ná) - 150ml nước đường - Thạch (đừng quên thạch sôcôla nhé. Bạc hà “cặp kè” với sô cô la thì nhất đấy) - Một ít kem tươi đánh bông (ken whipping í, nhưng hem có thì cũng chẳng sao)Đá xào là như thế này này: Bước 1: - Hòa siro vào nước đường nhé (lượng siro thì tùy khẩu vị teens thui) Bước 2: - Đổ siro vào chảo xào lạnh này. Công đoạn này cũng mất khoảng 10-15 phút đấy. Phải đợi đến khi nước si rô kết tinh lại thành đá mà. Mách nhỏ:Nnếu không có “máy xào đá”, teens có thể trộn siro vào đá bào (lượng siro phải nhiều gấp đôi đá đấy) rùi cho vào ngăn đá khoảng 15-20’ và thỉnh thoảng phải đảo qua đá một tẹo không nó dính hết vào với nhau đấy! Bước 3: - Đổ đá xào ra ly rồi cho lần lượt các loại thạch lên nào! Bước 4: - Thêm kem tươi lên cho hấp dẫn nha!Thành quả đây rùi!!! Chén thuiiiiiiiii. Mát lạnh nè!Đá xào mát lạnh lại còn thơm thơm vị bạc hà...