Đặc điểm bệnh lý và ứng dụng phương pháp PCR chẩn đoán bệnh gan thận mủ trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus)

Nghiên cứu được thực hiện để xác định đặc điểm bệnh lý và ứng dụng phương pháp PCR để chẩn đoán bệnh gan thận mủ do Edwardsiella ictaluri gây ra trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus) nuôi ở các tỉnh phía bắc Việt Nam.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đặc điểm bệnh lý và ứng dụng phương pháp PCR chẩn đoán bệnh gan thận mủ trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus)Vietnam J. Agri. Sci. 2020, Vol. 18, No. 2: 94-104 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2020, 18(2): 94-104 www.vnua.edu.vn ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ VÀ ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR CHẨN ĐOÁN BỆNH GAN THẬN MỦ TRÊN CÁ NHEO MỸ (Ictalurus punctatus) Trương Đình Hoài1*, Kim Văn Vạn1, Đào Lê Anh2, Nguyễn Thị Huyên2, Nguyễn Văn Tuyến1, Vũ Đức Mạnh1, Nguyễn Thị Hương Giang2, Trương Quang Lâm2, Nguyễn Thị Lan2 1 Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2 Khoa Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam * Tác giả liên hệ: tdhoai@vnua.edu.vn Ngày nhận bài: 28.10.2019 Ngày chấp nhận đăng: 24.02.2020 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện để xác định đặc điểm bệnh lý và ứng dụng phương pháp PCR để chẩn đoán bệnhgan thận mủ do Edwardsiella ictaluri gây ra trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus) nuôi ở các tỉnh phía bắc Việt Nam.Để thực hiện nghiên cứu này, chúng tôi đã tiến hành thu thập và phân tích mẫu cá nheo Mỹ bệnh, xác định các triệuchứng, các đặc điểm bệnh lý đại thể và vi thể thông qua phương pháp quan sát lâm sàng và phương pháp mô bệnhhọc và ứng dụng PCR trong chẩn đoán khẳng định mầm bệnh. Kết quả nghiên cứu cho thấy cá bệnh có triệu chứngbơi lờ đờ, mang nhiều nhớt, xuất huyết nắp mang, các gốc vây và hậu môn. Các đặc điểm bệnh lý đại thể của cá bịbệnh gồm gan, thận có các đốm mủ màu trắng, thành ruột và biểu mô xuất huyết nặng. Kết quả giám định bằng PCRcho thấy cá bị bệnh do nhiễm E. ictaruli. Kết quả nghiên cứu mô bệnh học chỉ ra rằng mô mang, gan, thận và ruột bịtổn thương nghiêm trọng nhất. Mang cá tăng sinh và xuất huyết, trong khi gan và thận cá bị hoại tử, cấu trúc lỏnglẻo, giảm số lượng tế bào và xuất huyết. Từ khóa: Edwardsiella ictaluri, bệnh lý, PCR, cá nheo Mỹ. Pathological characterization and PCR application for diagnosis Edwardsiella ictaluri infecting Channel catfish (Ictalurus punctatus) ABSTRACT This study was conducted to determine the pathological characteristics and to apply PCR method to diagnosethe disease caused by Edwardsiella ictaluri for Channel catfish (Ictalurus punctatus) in Northern provinces ofVietnam. The infected Channel catfish was collected and determined the clinical symptoms, gross features andmicroscopic lesions using through clinical observation and histopathological methods. Subsequently, PCR methodwas applied to confirmed the pathogen. The results revealed that the diseased fish exhibited the symptoms oflethargy swimming, mucus in the gills, haemorrhage of gill operculum, fins, anus. The liver and kidneys containedwhite spots, intestinal walls and epithelial cells were severe haemorrhage. The evaluation by PCR showed that allaffected fish was infected with E.ictaluri. Histopathological examination revealed that the gill tissue, liver, kidney, andintestines were the most severely damaged organs. Gills exhibited the hyperplasia and hemorrhage, while liver andkidneys are necrosis and loose structure, decreasing cells and severed haemorrhage. Keywords: Ewardsiella ictaluri, pathoglogy, PCR, Channel catfish. và hơn 45 loài, chúng sống trong môi trường nước1. ĐẶT VẤN ĐỀ ngọt ở sông, hồ và ao. Chúng chịu được ngưỡng Cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus, biến đổi môi trường khá rộng, nhiệt độ thích hợpRafinesque, 1818) có tên tiếng anh là Channel là 24-30C nhưng có thể chịu rét tốt (Gatlin &catfish, đây là loài cá bản địa của Châu Mỹ, phân Stickney, 1982). Ngày nay, cá nheo Mỹ đã có ởbố ở phía nam Canada và phía đông bắc Mỹ cũng trên 35 quốc gia trên thế giới di nhập và phátnhư phía bắc của Mexico. Cá nheo Mỹ gồm 7 họ triển. Loài cá này trở thành một đối tượng thủy94 Trương Đình Hoài, Kim Văn Vạn, Đào Lê Anh, Nguyễn Thị Huyên, Nguyễn Văn Tuyến, Vũ Đức Mạnh, Nguyễn Thị Hương Giang, Trương Quang Lâm, Nguyễn Thị Lansản quan trọng của thế giới. Cá nheo Mỹ được 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUnuôi nhiều nhất ở Trung Quốc với sản lượngtrung bình 255.000 tấn/năm (FAO, 2014). 2.1. Vật liệu nghiên cứu Loài cá này ...