Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phèn

Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phènSườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đường phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậm đà ngon cơm với sườn kho đường phènĐậm đà ngon cơm vớisườn kho đường phènSườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đườngphèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g sườn - Hành, gừng, tỏi - Xì dầu - Đường phèn - Giấm gạo - Một ít muốiĐến phần hành động này >:DBước 1:- Rửa sạchsườn nhiều lầnvới nước rồichần sơ quanước sôi.- Rửa sạchhành, tỏi vàgừng rồi cắtnhỏ.Bước 2:- Chuẩn bị mộtchảo nóng vớiít dầu, bạn chosườn vào ránđến khi hơicháy xém.Bước 3:- Sau đó, thêmgừng, hành, tỏivào xào cùng.Bước 4:- Khi thấy mùithơm của hành,tỏi bốc lên thìbạn cho xì dầu,giấm gạo vàđường phènvào.Bước 5:- Đảo đều sườntrên bếpkhoảng 2.Bước 6:- Thêm nướcvào đến xâmxấp thịt.Bước 7:- Khi nướcsôi, bạn vặnnhỏ lửa vàtiếp tục đunđến khinước trongnồi hơi sánhlại là được.Bước 8:- Đến khinước thịtvừa sánhlại, bạn tắtbếp rồi chothịt ra đĩa,trang trí vớimột ít raungò lên trên.Sườn kho đường phèn ngon đậm đà lại lạ miệng, ăn với cơm nóng thìtuyệt luôn! Không cần những nguyên liệu khó tìm, bạn cũng có thể làm một món sườn kho tuyệt ngon đãi cả nhà rồi!Trông màu sắc thật hấp dẫn quá nhỉ!Miếng sườn nhừ tơi, ăn ngon lắm!