Đánh giá phẩm chất của các dòng lúa triển vọng

Trong nghiên cứu này, 16 dòng lúa triển vọng được đánh giá các chỉ tiêu phẩm chất nhằm chọn ra những dòng tốt nhất để phục vụ cho sản xuất và xuất khẩu. Kết quả cho thấy dòng lúa có dạng hạt dài nhất là dòng CTR7.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá phẩm chất của các dòng lúa triển vọngTạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 9(94)/2018Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Eberhart and Russell, 1966. Stability parameters for Nha Hố, 2013 - 2015. Báo cáo tuyển chọn và phát comparing varieties. Crop Sci 6, P.36 - 40. triển các giống bông năng suất cao, chất lượng xơ Gardner and Eberhart, 1966. Analysis and tốt và chống chịu sâu bệnh từ quần thể nhập nội. interpretation of the variety cross diallel and relate Báo cáo nghiệm thu tại Hội đồng KHCN Bộ Công population. Biometrics 22. 439 - 452. thương, Hà Nội 2018. Result of selecting and testing of inbred cotton variety NH16-20 Nguyen Van Son, Dang Minh Tam, Nguyen Van Chinh, Pham Trung Hieu, Le Minh Khoa, Pham Thi Diep, Tran Thi Thao, Huynh Thi Thai Hoa, Phan Hong HaiAbstractThe inbred cotton variety NH16-20 was selected by Nha Ho Research Institute for Cotton and AgriculturalDevelopment, from 2013 to 2017. The growth duration of this inbred cotton variety NH16-20 varied about 105days, big boll (boll weight was 5.9- 6.1 g), high seed cotton yield (2.0- 2.4 tons/ha), high fiber percentage (> 40%);the quality of fibers meets grade I standard of Vietnam textile and garment industry (length fiber > 30 mm, strengthfiber > 30 g/tex and fineness 4.0 - 4.6 M). The inbred cotton variety NH16-20 was resistant to bollworm and wideadaptation to the Central Highland, Northwest, Southern Coastal Central and Southeastern regions of Vietnam.Keywords: Inbred cotton variety NH16-20, growth duration, yield, resistance to bollwormNgày nhận bài: 26/8/2018 Người phản biện: TS. Phan Công KiênNgày phản biện: 4/9/2018 Ngày duyệt đăng: 18/9/2018 ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT CỦA CÁC DÒNG LÚA TRIỂN VỌNG Phạm Văn Út1, Bùi Phước Tâm2, Phạm Thị Bé Tư2 TÓM TẮT Trong nghiên cứu này, 16 dòng lúa triển vọng được đánh giá các chỉ tiêu phẩm chất nhằm chọn ra những dòngtốt nhất để phục vụ cho sản xuất và xuất khẩu. Kết quả cho thấy dòng lúa có dạng hạt dài nhất là dòng CTR7. Vềphẩm chất xay chà các dòng có tỷ lệ gạo nguyên cao trên 50% bao gồm các dòng CTR13, CTR15 và CTR9. Hầu hếtcác dòng có phẩm chất cơm dẻo với hàm lượng amylose từ thấp đến trung bình. Những dòng có hàm lượng amylosethấp hơn 17% bao gồm CTR4 (12,2%), CTR7 (13,9%), CTR13 (14,0%) và CTR6 (14,8%). Các dòng có mùi thơm làCTR1, CTR2 và CTR15. Xét về tính tương quan của đặc tính hóa lý và phẩm chất cơm, hàm lượng amylose tươngquan nghịch với sự kéo dài hạt gạo sau khi nấu (r = _0,22) và tương quan thuận với khả năng hấp thu nước (r = 0,19).Kết quả phân nhóm của 16 dòng triển vọng được phân thành 4 nhóm chính: Nhóm có phẩm chất gạo trung bình(nhóm I), nhóm có phẩm chất gạo ngon (nhóm II), nhóm gạo thơm (nhóm III) và nhóm gạo có phẩm chất ngon,dẻo (nhóm IV). Nhìn chung, 16 dòng này có mặt gạo đẹp, cơm mềm dẻo, hàm lượng amylose thấp, đáp ứng đượcnhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Từ khóa: Lúa phẩm chất, hàm lượng amylose, tỷ lệ gạo nguyên, tương quan, phân nhóm di truyềnI. ĐẶT VẤN ĐỀ về mặt lượng mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng sản chất lượng dinh dưỡng, góp phần nâng cao sức khỏexuất lúa trọng điểm của cả nước, đóng góp trên 50% cộng đồng và đáp ứng nhu cầu, thị hiếu ngày càngsản lượng lúa và 90% lượng gạo xuất khẩu. Gần đây, cao của người tiêu dùng, bảo vệ môi trường, thíchngành lúa gạo tiếp tục phát huy những lợi thế sẵn có, ứng với biến đổi khí hậu. Theo đại diện Hiệp hộiduy trì vị thế chiến lược trong ngành nông nghiệp Lương thực Việt Nam (VFA), sản lượng gạo xuấtViệt Nam. Bên cạnh việc đáp ứng thị trường trong khẩu tăng trong những tháng đầu năm 2018 là donước, Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu lúa gạo nhu cầu thị trường được đẩy lên mức cao. Song, vềtheo hướng tăng giá trị và phát triển bền vững. Sản giá xuất khẩu bình quân thì phần lớn nhờ vào việcxuất lúa gạo không chỉ đảm bảo an ninh lương thực thay đổi cơ cấu xuất khẩu gạo, thay vì xuất khẩu chủ1 Trung Tâm Khuyến nông thành phố Cần Thơ2 Bộ môn Di truyền - Chọn giống, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long24 Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 9(94)/2018yếu gạo thường như trước đây thì hiện khối lượng Xuất phát từ những vấn đề trên, n ...