Đánh giá sinh trưởng phát triển và năng suất một số dòng đậu xanh nhập nội tại Gia Lâm, Hà Nội

Thí nghiệm được tiến hành trong vụ Xuân và vụ Hè Thu năm 2017 trên đất Gia Lâm, Hà Nội nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển và năng suất của 17 dòng đậu xanh nhập nội từ Thái Lan và Cu Ba. Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với 3 lần nhắc lại.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá sinh trưởng phát triển và năng suất một số dòng đậu xanh nhập nội tại Gia Lâm, Hà NộiTạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 4(89)/2018135 days. DB15 had the shortest growth duration time with 121 days. Pest infestations included rice yellow stemborer, brown planthopper, rice leaffolder, rice blast and sheath blight, but the experimental varieties showed goodresistance to pests and diseases (degree of 1 - 3). DT68 and J02 had the highest yields, surpassing that of other ricevarieties in the experiments, reaching 6.52 tons/ha (DT68) and 6.25 tons/ha (J02) comparing with the other testedvarieties. These two varieties had the highest milling yield, the lowest chalkiness rate (0.8%) and the best quality(point 4).Keywords: Inbred rice varieties, evaluation, spring crop season, Hung Yen provinceNgày nhận bài: 4/2/2018 Người phản biện: TS. Phạm Xuân LiêmNgày phản biện: 12/2/2018 Ngày duyệt đăng: 13/3/2018 ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT MỘT SỐ DÒNG ĐẬU XANH NHẬP NỘI TẠI GIA LÂM, HÀ NỘI Nguyễn Thanh Tuấn1 TÓM TẮT Thí nghiệm được tiến hành trong vụ Xuân và vụ Hè Thu năm 2017 trên đất Gia Lâm, Hà Nội nhằm đánh giá khảnăng sinh trưởng phát triển và năng suất của 17 dòng đậu xanh nhập nội từ Thái Lan và Cu Ba. Thí nghiệm được bốtrí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với 3 lần nhắc lại. Kết quả nghiên cứu cho thấy các dòng đậu xanh cóthời gian sinh trưởng từ 65 - 78 ngày (vụ Xuân) và 61 - 73 ngày (vụ Hè Thu). Các dòng đậu xanh tham gia thí nghiệmsinh trưởng phát triển tốt ở cả hai vụ trồng, nhiễm nhẹ sâu cuốn lá, sâu đục quả, bệnh lở cổ rễ và bệnh đốm nâu, cókhả năng chống đổ tốt và không bị tách vỏ quả. Năng suất thực thu của các dòng đậu xanh đạt 0,84 - 1,5 tấn/ha (vụXuân) và đạt 0,76 - 1,71 tấn/ha (vụ Hè Thu). Nghiên cứu đã xác định được 2 dòng thích ứng tốt và phù hợp trồng ởđiều kiện vụ Xuân và vụ Hè Thu tại Gia Lâm, Hà Nội cho năng suất cao là G8 và G16. Từ khóa: Đậu xanh, sinh trưởng, năng suất, vụ Xuân, vụ Hè ThuI. ĐẶT VẤN ĐỀ Ấn Độ, Myanmar, Bangladesh, Indonesia…, đậu Đậu xanh (Vigna radiata L.) là cây thực phẩm xanh đóng một vai trò quan trọng. Đậu xanh cũnghọ đậu giàu protein (22 - 28%), lipit (1 - 4%), tinh được trồng nhiều ở Australia, Trung Quốc, Iran,bột (60 - 65%), các chất khác (4 - 5%) và rất nhiều Kenya, Hàn Quốc, Malaysia, Peru, Hoa Kỳ, các nướcvitamin (E, B1, B2, B3, B6, C, A, K…) và các khoáng vùng Trung Đông. Hiện nay, có 29 quốc gia trồngtố (Ca, Mg, K, Na, Zn, Fe, Cu,…) là nguồn năng đậu xanh với diện tích khoảng 6 triệu ha và sảnlượng cần thiết cho con người (Keatinge et al., 2011). lượng 3 triệu tấn (Nair et al., 2014). Ở Việt Nam,Vì thế từ lâu con người đã biết chế biến nhiều thực đậu xanh làcây trồng có ý nghĩa quan trọng trongphẩm từ hạt đậu xanh như giá đỗ, kẹo, bánh, xôi, hệ thống nông nghiệp, có thể được trồng xen canh,chè, cháo... (Trần Văn Lài và ctv., 1993). Trong đông gối vụ và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các nôngy, hạt đậu xanh còn được dùng như một vị thuốc hộ, đặc biệt đối với người dân ở các tỉnh miền Trungnam: Vỏ hạt đậu xanh có vị ngọt, tính hàn có tác (Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh…) và Tây Nguyêndụng thanh nhiệt, mát gan, điều hòa ngũ tạng, bổ (Phạm Văn Thiều, 2009).nguyên khí, giải được nhiều thứ độc của thuốc và Ở nước ta, cây đậu xanh được trồng rải rác ở hầukim loại, hạt đậu xanh còn dùng chữa bệnh đái tháo hết các vùng sinh thái, nó được xác định là cây trồngđường... (Đỗ Tất Lợi, 2001). thay thế phù hợp cho các cây trồng khác trong vụ Hè Cây đậu xanh có thời gian sinh trưởng ngắn, khả vì sự thích ứng với thời tiết và tiềm năng kinh tế cao.năng chịu hạn và thích ứng tốt nên hiện nay đậu Tuy nhiên, diện tích và sản lượng đậu xanh còn hạnxanh là một trong những cây trồng tiềm năng được chế, năng suất còn thấp, bộ giống đậu xanh ở nướcnhiều nước lựa chọn để nghiên cứu phát triển trong ta còn chưa phong phú. Bên cạnh đó, cây đậu xanhcác chương trình thích ứng với biến đổi khí hậu toàn không được xem là cây trồng chính, người dân chủcầu. Tuy không được trồng với diện tích lớn như đậu yếu chỉ trồng các giống địa phương để tăng gia vàtương nhưng đối với một số quốc gia thuộc miền không chú trọng nhiều đến các biện pháp kỹ thuậtNam và Đông Nam châu Á như Thái Lan, Sri Lanka, canh tác. Vì vậy, nghiên cứu đánh giá để tìm ra các1 Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ...