Đậu Hà Lan xào

Các bước thực hiện: 1 Trộn bột bắp với nước tương trong tô cho đến khi bột tan hoàn toàn. Để sang một bên..Đun chảo không dính ở nhiệt vừa, cho dầu mè vào. Cho đậu Hà Lan và củ cải đỏ vào chảo, đun, trộn đều trong 2 phút. 2 Đổ nước dùng vào rau. Đậy nắp, để riu cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút. Trộn hỗn hợp nước tương, bột bắp vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước xốt quánh lại.....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu Hà Lan xàoĐậu Hà Lan xàoMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútMột món ngon hấp dẫ, dễ làm, gópphần làm thực đơn bữa ăn nhà bạnthêm phong phú.Nguyên liệu: 1 muỗng cà phê nước tương 1 muỗng cà phê bột bắp 1 muỗng cà phê dầu mè 200g đậu Hà Lan 1/2 cup củ cải đỏ xắt mỏng 1/2 cup nước dùng gàCác bước thực hiện:1Trộn bột bắp với nước tương trong tô chođến khi bột tan hoàn toàn. Để sang mộtbên.Đun chảo không dính ở nhiệt vừa, cho dầumè vào. Cho đậu Hà Lan và củ cải đỏ vàochảo, đun, trộn đều trong 2 phút.2Đổ nước dùng vào rau. Đậy nắp, để riucho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.Trộn hỗn hợp nước tương, bột bắp vào.Tiếp tục đun cho đến khi nước xốt quánhlại.