Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3373
1
0
9 trang
Món trứng này dùng nóng với cơm, nước tương ớt.Nguyên Liệu:- 4 quả trứng gà sạch.- 200gr đậu trắng, đậu Hà Lan, đậu ngự.- 150gr thịt cua.- Nước mắm, bột nêm, tiêu.- Hành lá, rau mùi (ngò) thái nhỏ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu Hấp Trứng Đậu Hấp TrứngMón trứng này dùng nóng với cơm, nước tương ớt.Nguyên Liệu:- 4 quả trứng gà sạch.- 200gr đậu trắng, đậu Hà Lan, đậu ngự.- 150gr thịt cua.- Nước mắm, bột nêm, tiêu.- Hành lá, rau mùi (ngò) thái nhỏ.Thực HIện:- Đập trứng ra bát, đánh lòng đỏ và trắng quyện vào nhau.- Luộc chín đậu Hà Lan, đậu ngự, đậu trắng. - Cho đậu, thịt cua, hành lá, rau mùi, gia vị vào trứng, trộn đều. - Phết một ít dầu vào đĩa nông lòng, hấp nóng 5 phút, cho hỗn hợp trên vào hấp15 phút.
