Đậu Phụ Hấp Tương

Số trang: 3 Loại file: pdf Dung lượng: 136.91 KB Lượt xem: 6 Lượt tải: 0

Hoai.2512

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Món này dùng nóng, chấm kèm với nước tương.Nguyên Liệu:- 1 miếng đậu phụ non. - 50gr thịt cua. - 1 củ cà rốt, thái hạt lựu. - 50gr đậu Hà Lan hạt. - 50gr nấm rơm thái mỏng. - Hành lá thái nhuyễn. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp dầu ăn. - Nước dùng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu Phụ Hấp Tương Đậu Phụ Hấp TươngMón này dùng nóng, chấm kèm với nước tương.Nguyên Liệu:- 1 miếng đậu phụ non.- 50gr thịt cua.- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu.- 50gr đậu Hà Lan hạt.- 50gr nấm rơm thái mỏng.- Hành lá thái nhuyễn.- 1 thìa súp tương hạt.- 1 thìa súp nước tương.- 1 thìa súp đường.- 2 thìa cà phê bột nêm.- 1 thìa cà phê tỏi xay.- 1 thìa súp dầu ăn.- Nước dùng.Thực Hiện:- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt cua, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào.- Ch tương hạt vào, nêm gia vị.- Sau đó, cho nước dùng, nấm rơm vào.- Hấp nóng đậu phụ, rưới sốt tương, hấp thêm 5 phút, rắc hành lá lên trên.