Đậu phụ hấp xì dầu

Khởi động đầu tuần với món ăn đậu phụ hấp xì dầu cùng mình làm thử các bạn nhé ! Các bước thực hiện:.1 Đậu cắt miếng quân cờ to, bày vào đĩa sâu lòng. Hoà xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, nước bột năng loãng, dội đều lên đậu, để ngấm, có thể lật, qua lật lại cho đều. 2 Bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 1 phút, sau đó lật đậu lại hấp tiếp 1 phút nữa. Hành hoa thái nhỏ cho ra bát, đun dầu ăn thật nóng, đổ vào bát hành,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu phụ hấp xì dầuĐậu phụ hấp xì dầuMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútKhởi động đầu tuần với món ăn đậu phụ hấp xì dầu cùngmình làm thử các bạn nhé !Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ 3 thìa canh xì dầu, 1 chút bột nêm, 1 chút hạt tiêu, 1 chút nước bột năng loãng, 1 chút hành hoa, 2 thìa dầu ănCác bước thực hiện:1Đậu cắt miếng quân cờ to, bày vào đĩa sâu lòng.Hoà xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, nước bột năng loãng, dội đều lênđậu, để ngấm, có thể lật, qua lật lại cho đều.2Bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 1 phút, sau đólật đậu lại hấp tiếp 1 phút nữa.Hành hoa thái nhỏ cho ra bát, đun dầu ăn thật nóng, đổ vào báthành, sau đó dội đều lên đậu trước khi ăn.