Danh mục

Đậu Sốt Cà

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 154.46 KB      Lượt xem: 9      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dọn đậu ra đĩa, rưới nước sốt cà lên trên, dùng nóng với cơm.Nguyên Liệu: - 300gr đậu que. - 300gr đậu Hà Lan. - 50gr đậu trắng. - 2 quả cà chua. - 100gr sò điệp. - 2 củ hành tím, cắt hạt lựu. - 2 thìa súp tương cà. - Bột nêm, đường, tiêu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu Sốt Cà Đậu Sốt CàDọn đậu ra đĩa, rưới nước sốt cà lên trên, dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 300gr đậu que. - 300gr đậu Hà Lan. - 50gr đậu trắng. - 2 quả cà chua. - 100gr sò điệp. - 2 củ hành tím, cắt hạt lựu. - 2 thìa súp tương cà. - Bột nêm, đường, tiêu. Thực Hiện: - Tước bỏ xơ đậu Hà Lan, đậu que, trụng sơ với nước nóng. - Luộc chín đậu trắng, bóc vỏ. - Rửa sạch cà chua, bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu. - Đun nóng dầu, cho hành tím vào xào. Cho sò điệp, tương cà vào xào nhanhtay. - Cuối cùng, nêm bột nêm, đường vừa ăn.

Tài liệu được xem nhiều: