Danh mục

Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướng

Số trang: 13      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.95 MB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướngPhần sốt đầy hương vị này sẽ làm cho món ăn trở nên cực hấp dẫn đó!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướngĐầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướngPhần sốt đầy hương vị này sẽ làm cho món ăn trở nên cực hấp dẫn đó!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g cà chua bi - 6 tép tỏi - 400g pasta Farfalle - 15g phô mai parmesan - Gia vị: lá basil, dầu olive (hoặc dầu thực vật), muối, tiêu Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ănĐến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên,mình ngâmrửa sạchcà chua bi,sau đó cắtđôi ra.Bước 2:- Lót giấybạc lênkhaynướng,cho càchua vàokhay, thêmcác tép tỏiđã bóc vỏ.Sau đó,rưới dầuolive vàrắc muối,tiêu lêntrên.Bước 3:- Nướngcà chuatrong 30phút ở 200độ C. Đểthao tácđượcnhanh,mình bắtđầu bắcnồi nướclên bếp đểluộc pastasau khi đãnướng càchua được15 phútnhé!Bước 4:- Sau khicà chua đãchín, mìnhlọc hếtphần nướcqua rây.Nếu thíchsốt càđược đặchơn, bạncó thể chocà chuavào máyxay sinh tốvà xay mịnra nhé!Bước 5:- Để tạothêm độđặc, trộnthêm cáctép tỏi vàmột ít xáccà chuavào vớinước sốt.Bước 6:- Cho phầnpasta đã luộcchín vào sốt càchua rồi trộnđều lên. Bước 7: - Cuối cùng, rắc thêm lá húng vào để hương vị được hoàn chỉnh nhé!Rắc thêm một ít phô mai parmesan khi món pasta còn nóng hổi để thêmhương vị nữa nào!Trông vừa ngon mắt lại vừa đáng yêu các bạn nhỉ!Nếu muốn tăng chất, các bạn dùng thêm một ít bò băm hoặc thịt hun khói nữa nghen...

Tài liệu được xem nhiều: