Đậu xào the mát – dành tặng các sĩ tử trong ngày nắng

Đậu xào the mát – dành tặng các sĩ tử trong ngày nắngTeen nào có anh, chị, em đi thi thì đừng bỏ qua món này nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr đậu Hà Lan - 1/2 củ hành tây băm nhỏ - Một ít cần tây băm nhỏ (chỉ lấy phần thân) - Một ít lá bạc hà - 1 cây rau xà lách - 3 nhánh tỏi - Một ít bơ Đến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu xào the mát – dành tặng các sĩ tử trong ngày nắngĐậu xào the mát – dành tặng các sĩ tử trong ngày nắngTeen nào có anh, chị, em đi thi thì đừng bỏ qua món này nhá!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr đậu Hà Lan - 1/2 củ hành tây băm nhỏ - Một ít cần tây băm nhỏ (chỉ lấy phần thân) - Một ít lá bạc hà - 1 cây rau xà lách - 3 nhánh tỏi - Một ít bơĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Để đậu vào ngăn đá khoảng 1 tiếng cho đống cứng lại. Làm thế này sẽ giúp món đậu xào của tụi mình không bị xỉn màu đấy!Bước 2:- Thái nhỏ rau xà lách ra này. Nếukhông thích rau xà lách thì các bạn cóthể thay bằng bắp cải nhá!Bước 3:- Rùi băm nhỏ nốt lá bạc hà nè.Bước 4:- Đun sôi nước để chần đậu nào!Mình chỉ chần đậu trong khoảng 1thôi nghen và nhớ cho vào nước một ítmuối đó!Bước 5:- Song song với lúc đó, ta đặt chảo lênbếp đun nóng với một ít dầu ăn và bơ. - Tiếp theo là cho hành tây và cần tây vào xào qua cho hơi cháy cạnh với một ít muối và hạt tiêu. Các bạn cho ít muối và hạt tiêu thôi nhé! Bởi lát nữa, khi cho đậu vào, mình còn phải nêm lại gia vị thêm một lần nữa mà.Bước 7:- Giờ thì cho tỏi băm và đậu vào xàocùng này. - Và cũng cho luôn cả rau xà lách và bạc hà nghen. Nếu dùng bắp cải thì các bạn cho bắp cải vào trước đậu.Bước 8:- Đảo nhanh tất cả rồi trước khi tắtbếp, các bạn cho một ít bơ, muối, hạttiêu vào trộn đều là xong!