Đẩy lùi gan nhiễm mỡ thực phẩm

Gan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kỳ những ai có lối sống thiếu vận động và ăn uống bất hợp lý, quá thừa năng lượng. Hãy tự bảo vệ mình khỏi tình trạng này ngay từ bây giờ nhé. 1. Cố gắng viết nhật ký ăn uống Nhật ký chế độ ăn uống bao gồm các nội dung như thời gian ăn,
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đẩy lùi gan nhiễm mỡ thực phẩm Đẩy lùi gan nhiễm mỡ thực phẩmGan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kỳ những ai có lối sống thiếu vận động và ăn uốngbất hợp lý, quá thừa năng lượng. Hãy tự bảo vệ mình khỏi tình trạng này ngay từbây giờ nhé.1. Cố gắng viết nhật ký ăn uốngNhật ký chế độ ăn uống bao gồm các nội dung như thời gian ăn, chủng loại, sốlượng và phương pháp nấu nướng. Nhật ký ăn uống không chỉ là một sự thôi thúcđối với người bệnh, cũng là cách tốt để bác sỹ hiểu được tình trạng ăn uống củangười bệnh, nhằm điều chỉnh phương pháp điều trị bằng chế độ ăn uống.2. Tập trung kiểm soát bữa tốiTừ bỏ những thói quen xấu như ăn đêm, ăn vặt và ăn đồ ngọt, nên ăn uống điều độ,ăn đúng bữa, đúng giờ. Không nên ăn bữa tối quá muộn và nên ăn ít trước khi đingủ. Trong bữa ăn cần cân đối rau quả và các chất đạm như các loại thịt, mà nêntăng cường ăn cá tôm, cua, đậu.3. Hạn chế chất béo, đường và muốiViệc ăn những thực phẩm nhiều chất béo, nhiều đường, nhiều muối trong thời giandài như uống nước chứa đường, ăn đồ chiên rán, đồ bảo quản là hung thủ gây ragan nhiễm mỡ. Đối với những người gan nhiễm mỡ, cố gắng giảm thiểu hoặc tránhnạp các thực phẩm nói trên là điều cần phải làm.4. Giảm tần suất đi ăn bên ngoàiCố gắng giảm tần suất ra ngoài ăn, trên bàn ăn phải tránh ăn quá nhiều đồ chiênrán, thịt mỡ hoặc các món điểm tâm. Đặc biệt, cần tránh các loại thức ăn nhanh,hãy thay các món chiên xào bằng những món nướng, luộc.5. Cai rượu, biaRượu, bia có thể làm rối loạn chuyển hóa chất mỡ trong cơ thể và gây ra tình trạnggan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ có thể hồi phục mà không cần đến một loại thuốcnào nếu ngưng uống rượu bia hoàn toàn. Do đó, những người mắc bệnh gan nhiễmmỡ nặng phải cai hẳn rượu, bia; Còn những người ở thể nhẹ chỉ có thể uống một ítvừa phải, mỗi tuần 1-2 lần, mỗi lần 50ml.6. Nên ăn nhiều chất xơNên ăn nhiều rau, trái cây và các loại thức ăn có chứa chất xơ, sợi như rau cải, gạođỏ, khoai mỡ, khoai tây, cà rốt, ngũ cốc, các loại hạt… để đẩy lùi nguy cơ gannhiễm mỡ. Các loại thức ăn không chứa năng lượng như tảo, rong biển, nấm cũngrất tốt với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.7. Giảm cânGiảm cân là biện pháp tốt để cải thiện gan nhiễm mỡ. Mục tiêu ban đầu nên làmgiảm 10% cân nặng. Nên giảm từ từ khoảng 0,5 kg đến 1 kg mỗi tuần. Đừng vì lolắng quá mà nôn nóng điều trị đến mức nhịn ăn luôn. Nhịn ăn thường xuyên sẽ làmcơ thể mệt mỏi và thường có xu hướng ăn bù vào những ngày tiếp theo.Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, người bệnh cần vận động để giảm cân hiệu quả hơnbằng cách đi bộ, chạy bộ, bơi lội, thể dục thẩm mỹ… để tiêu bớt lượng mỡ thừa vàtăng cường cơ bắp cho cơ thể.Giảm lượng muối trong thức ăn tốt cho ganMuốn tăng cường sức khỏe cho gan, bạn cần đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý.Gan chịu trách nhiệm trong quá trình trao đổi chất, chuyển hóa các loại thực phẩmbạn ăn thành năng lượng cung cấp cho cơ thể. Muốn tăng cường sức khỏe cho gan,bạn cần đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý.Giảm muối trong khẩu phần ănNhững người có bệnh gan hoặc thận có thể dẫn tới phù nề do bị giữ nước, và timphải làm việc nhiều hơn để bơm máu thông qua hệ thống mạch máu. Do đó, cầnhạn chế muối trong chế độ ăn uống và thậm chí cả từ các loại thực phẩm tự nhiêncó hàm lượng muối cao để giảm phù nề và giảm nguy cơ về tim mạch.Ăn các loại thực phẩm ít chất béoBởi vì gan của bạn chịu trách nhiệm về chuyển hóa chất béo, nên ăn các loại thựcphẩm ít chất béo có thể giúp bảo tồn chức năng gan và làm giảm sự phân hủy cácprotein quý. Tuy nhiên, bạn vẫn nên tiêu thụ một số chất béo nhất định, bởi chúnglà một nguồn quan trọng của các axit béo thiết yếu, tạo calo và chất dinh dưỡngkhác.Hạn chế proteinProtein trong chế độ ăn uống của bạn là quan trọng để duy trì cấu trúc của mô, cơquan và hệ thống miễn dịch. Thận trong quá trình trao đổi chất có vai trò tách cácchất thải từ máu, giữ lại các protein để phân phối cho các cơ quan và các mô. Tổnthương gan hoặc suy giảm chức năng gan sẽ gây khó khăn cho việc tiêu thụ cácprotein này, không lọc sạch hết được các chất độc hại, gây bệnh cho cơ thể. Do đócần cung cấp một lượng protein vừa phải trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạntránh gây gánh nặng cho gan. ...