Đề cương ôn tập giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 - Trường THPT Xuân Đỉnh

Đề cương ôn tập giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 - Trường THPT Xuân Đỉnh hỗ trợ cho các bạn học sinh lớp 11 trong quá trình ôn luyện, củng cố kiến thức Hóa học lớp 12 để chuẩn bị bước vào kì thi quan trọng sắp diễn ra. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề cương ôn tập giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 - Trường THPT Xuân Đỉnh TRƯỜNG THPT XUÂN ĐỈNH ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP GIỮA HỌC KÌ I NĂM HỌC 2020 - 2021 MÔN: HÓA HỌC KHỐI: 12 ÔN TẬP CHƯƠNG 1,2,3 - HÓA HỌC LỚP 12A. KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNGI. CHƯƠNG 1. ESTE – LIPIT1. ESTEa. LÝ THUYẾT- Khái niệm, cách phân loại este, công thức phân tử chung của este no, đơn chức, mạch hở- Viết CTCT và gọi tên các este no, đơn chức, mạch hở (số C ≤ 4) và tên của một số este thôngdụng khác (vinyl axetat; phenyl axetat; metyl acrylat…)- Tính chất vật lý của este. So sánh nhiệt độ sôi của axit, este, ancol- Viết PTHH của phản ứng thủy phân este no và một số este hay gặp (vinyl axetat; phenylaxetat; metyl acrylat…)- Từ tính chất xác định số đồng phân, CTCT: td với Na; NaOH; tráng bạc; …*- Ứng dụng và phương pháp điều chế esteb. BÀI TẬP- Bài toán tìm CTPT, CTCT của este (có este của phenol và este hai chức*)2. CHẤT BÉOa. LÝ THUYẾT- Khái niệm chất béo- Tính chất vật lí của chất béo- Tên hoặc CTCT thu gọn của 1 trong 3 axit béo hoặc chất béo cùng gốc axit hay gặp.- Tính chất hóa học của chất béob. BÀI TẬP- Bài toán thủy phân chất béo trong môi trường kiềmII. CHƯƠNG 2. CACBOHIDRAT1. LÝ THUYẾT- Khái niệm, cách phân loại cacbohidrat- Tính chất vật lý, trạng thái tự nhiên của glucozơ; saccarozơ; tinh bột và xenlulozơ- Tính chất hóa học của glucozơ; saccarozơ; tinh bột và xenlulozơ2. BÀI TẬP- Bài toán về phản ứng tráng gương của glucozơ- Bài toán lên men glucozơ, tinh bột (có hiệu suất)- Bài toán thủy phân cacbohidratIII. CHƯƠNG 3. AMIN – AMINO AXIT – PROTEIN1. AMINa. LÝ THUYẾT- Khái niệm, cách phân loại amin, công thức phân tử chung của amin no, đơn chức, mạch hở- CTCT các đồng phân amin no, đơn chức, mạch hở (số C ≤ 4).- Gọi tên amin bậc 1 và amin bậc 2,3 đơn giản (đimetylamin; trimetylamin)- Tính chất vật lý của amin và anilin- Tính chất hóa học của amin, so sánh lực bazơ của aminb. BÀI TẬPĐề cương giữa học kỳ I - Năm học 2020 - 2021 Trang 1 TRƯỜNG THPT XUÂN ĐỈNH- Xác định CTPT, CTCT của amin qua %m các nguyên tố, phản ứng với dd axit- Bài tập anilin tác dụng với dd brom2. AMINO AXITa. LÝ THUYẾT- Khái niệm, công thức phân tử chung của amino axit no, mạch hở, có 1 nhóm –COOH và 1nhóm –NH2- CTCT các đồng phân amino axit no, mạch hở, có 1 nhóm –COOH và 1 nhóm –NH2 (số C ≤4).- Gọi tên thường và tên thay thế của Gly; Ala; Val- Tính chất vật lý của amino axit- Tính chất hóa học amino axit- Phân biệt amino axit chất có số nhóm chức bằng và khác nhaub. BÀI TẬP- Xác định CTPT, CTCT của amino axit qua %m các nguyên tố, phản ứng với dd axit và bazơ- BT xác định CTCT của các hợp chất chứa N (este của amino axit; muối của axit hữu cơ vớiamin hoặc amoniac)*3. PEPTITa. LÝ THUYẾT- Khái niệm, phân loại peptit- CTCT các đồng phân đi và tripeptit.- Tính chất vật lý của peptit- Tính chất hóa học của peptitb. BÀI TẬP- Bài tập thủy phân peptit*B. BÀI TẬP MINH HỌAI. CHƯƠNG 1. ESTE – LIPIT1. ESTECâu 1. Este no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là A. CnH2nO2 (n ≥ 2). B. CnH2n - 2O2 (n ≥2). C. CnH2n + 2O2 (n ≥2). D. CnH2nO (n ≥2).Câu 2. C3H6O2 có bao nhiêu đồng phân đơn chức mạch hở ? A. 4. B. 5. C. 6. D. 3.Câu 3. Este vinyl axetat có công thức là A. CH3COOCH=CH2. B. CH3COOCH3. C. CH2=CHCOOCH3. D. HCOOCH3.Câu 4. Trong số các este sau, este có mùi chuối chín là A. isoamyl axetat. B. amyl propionat. C. etyl fomiat D. etyl axetatCâu 5. Dãy các chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần ? A. CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH. B. CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5. C. CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH. D. CH3CH2CH2OH, CH3COOH, CH3COOC2H5.Câu 6. Khi thủy phân este HCOOCH2CH=CH2 bằng kiềm ta được: A. 2 muối và nước B. 1 muối và 1 anđehit C. 1 muối và 1 xeton D. 1 muối và 1 ancolCâu 7. Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este A. là chất lỏng dễ bay hơi. B. có mùi thơm, an toàn với người. C. có thể bay hơi nhanh sau khi sử dụng. D. đều có nguồn gốc từ thiên nhiên.Câu 8. Cho 20 gam một este X (có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịchNaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2 gam chất rắn khan. Công thức cấutạo của X là A. CH3COOCH=CHCH3 B. CH2=CHCH2COOCH3 C. CH2=CHCOOC2H5 D. C2H5COOCH=CH2Đề cương giữa học kỳ I - Năm học 2020 - 2021 Trang 2 TRƯỜNG THPT XUÂN ĐỈNH ...