ĐỀ TÀI NÔNG NGHIỆP SINH THÁI

Nông nghiệp sinh thái là một hệ thống sản xuất duy trì sự khỏe mạnh cho đất, của hệ sinh thái và con người. Nó phụ thuộc vào các quá trình trình thái, phụ thuộc vào hệ sinh thái và các chu trình phù hợp cho từng điều kiện địa phương. Nông nghiệp sinh thái kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và hiện đại cũng như khoa học để đem lại lợi ích cho môi trường và nâng cao mối quan hệ bình đẳng, chất lượng cuộc sống tốt cho tất cả bộ phận có liên quan....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐỀ TÀI " NÔNG NGHIỆP SINH THÁI " Báo cáo tiểu luận Môn học: Kỹ thuật sinh thái Đề tàiNÔNG NGHIỆP SINH THÁI GVHD: TS. ĐẶNG VIẾT HÙNG NHÓM 1: Lâm Thế Kiên Đào Văn Thanh Nguyễn Thị Ngọc Thùy Dương Nguyễn Thiên Thư Lâm Trọng Tín L/O/G/ONỘI DUNG 1 ĐỊNH NGHĨA – NGUYÊN TẮC 2 DÒNG VẬT CHẤT – NĂNG LƯỢNG 3 LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG 4 THUẬN LỢI – KHÓ KHĂN 55 CÁC VÍ DỤ ĐIỂN HÌNH CÁC MÔ HÌNH ĐIỂN HÌNH 1. ĐỊNH NGHĨA – NGUYÊN TẮC Định nghĩa:  Nông nghiệp sinh thái là một hệ thống sản xuất duy trì sự khỏe mạnh cho đất, của hệ sinh thái và con người. Nó phụ thuộc vào các quá trình trình thái, phụ thuộc vào hệ sinh thái và các chu trình phù hợp cho từng điều kiện địa phương.  Nông nghiệp sinh thái kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và hiện đại cũng như khoa học để đem lại lợi ích cho môi trường và nâng cao mối quan hệ bình đẳng, chất lượng cuộc sống tốt cho tất cả bộ phận có liên quan. (Theo World Board 3/2008 – IFOAM) 1. ĐỊNH NGHĨA – NGUYÊN TẮC Nguyên tắc: Nông nghiệp sinh thái hoạt động dựa trên những nguyên tắc sau:  Có quy hoạch và giải pháp sử dụng đất đảm bảo nuôi dưỡng đất, nguồn nước, đa dạng sinh học và không làm thoái hóa môi trường, giữ gìn cảnh quan tự nhiên.  Kế thừa, lồng ghép hệ thống canh tác truyền thống với kiến thức bản địa với các giải pháp phù hợp.  Có tiềm lực và hiệu quả kinh tế nhưng không làm mất đi sức sản xuất của tài nguyên (đất), đáp ứng nhu cầu hiện tại nhưng không làm ảnh hưởng đến nhu cầu tương lai. 1. ĐỊNH NGHĨA – NGUYÊN TẮC Nguyên tắc:  Năng lượng đầu vào thấp hơn năng lượng đầu ra đi qua hệ thống canh tác.  Huy động tối đa nguồn tài nguyên tại chỗ đồng thời giảm chi phí đầu vào, các nguồn phụ thuộc đưa từ bên ngoài.  Cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp, đa dạng và bền vững, luôn có sự tương tác và hỗ trợ lẫn nhau, đa dạng hóa sản phẩm và thu nhập.  Sản phẩm đảm bảo, chất lượng, an toàn, không ảnh hưởng đến đất, cây cỏ, động vật và con người.2. DÒNG VẬT CHẤT – NĂNG LƯỢNG Mô hình hệ sinh thái Nông Nghiệp (Đào Thế Tuấn,1984)2. DÒNG VẬT CHẤT – NĂNG LƯỢNG Chu trình dinh dưỡng trong hệ sinh thái Nông nghiệp (Theo Tivy, 1987)2. DÒNG VẬT CHẤT – NĂNG LƯỢNG Mô hình dòng vận chuyển năng lượng trong hệ sinh thái nông nghiệp (Theo Tivy, 1981)3. LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG 3. LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG Lợi ích:  Nông nghiệp sinh thái sử dụng các kỹ thuật như luân canh cây trồng và canh tác đất hợp lý nên tăng chất lượng của đất, chống xói mòn, tối đa tính hữu ích của đất.  Giảm việc sử dụng năng lượng : hiện nay con người sử dụng 10cal năng lượng hóa thạch mới tạo ra 1cal năng lượng thực phẩm, việc sử dụng cây trồng phát triển bằng phương pháp hữu cơ sẽ giảm 25% năng lượng sử dụng bằng phương pháp hóa học  Giảm việc sử dụng năng lượng hóa thạch, thay thế bằng các dạng năng lượng tái tạo được (nước, gió, mặt trời…), năng lượng từ biogas. 3. LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG Lợi ích:  Do không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu nên thực phẩm sản xuất ra được coi là an toàn cho con người và có thành phần dinh dưỡng cao hơn.  Lợi ích cho người trồng trọt: cây trồng khỏe mạnh, kháng được nhiều dịch bệnh, chi phí đầu tư thấp do phân bón, thức ăn gia súc…tận dụng được từ các nguồn tại chỗ.  Canh tác theo hướng sinh thái bảo vệ các nguồn tài nguyên khác như tránh nước ngầm bị ô nhiễm do sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật quá mức, hạn chế chất dinh dưỡng hòa tan làm ô nhiễm nguồn nước mặt. 3. LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG Lợi ích:  Xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ trên thế giới hiện nay đang tăng, điều này tạo điều kiện cho các nước đang phát triển có thể cải thiện nguồn thu nhập, tăng lượng sản phẩm xuất khẩu, thu hút nguồn lao động tại địa phương, giảm sự di cư từ nông thôn ra thành thị.  Nông nghiệp sinh thái còn góp phần tăng khả năng thích ứng với sự thay đổi khí hậu, bảo tồn sự đa dạng sinh học và góp phần quản lý chất thải nông nghiệp. 3. LỢI ÍCH – TIỀM NĂNG Tiềm năng:  Cung cấp cho cộng đồng khả năng tự nuôi sống bản thân và đảm bảo một tương lai của nông nghiệp lành mạnh và thực phẩm lành mạnh cho tất cả mọi người.  Với mức sống ngày càng tăng, người dân ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe của mình nên đòi hỏi chất lượng thực phẩm cũng cao hơn  Việc sản xuất ra thực phẩm an toàn là một hướng đi mới.  Việt Nam có nền nông nghiệp phát triển, diện tích đất nông nghiệp còn nhiều. Vì vậy nếu nông nghiệp sinh thái được phổ biến rộng rãi hơn thì tiềm năng phát triển nông nghiệp sinh th ...