Đề tài: Phân tích chuỗi giá trị hồ tiêu Huyện Bù Đốp tỉnh Bình Phước

Đề tài: Phân tích chuỗi giá trị hồ tiêu Huyện Bù Đốp tỉnh Bình Phước được nghiên cứu nhằm khảo sát, phân tích để đánh giá thực trạng các tác nhân trong chuỗi giá trị hồ tiêu từ đó đề xuấ những giải pháp, chiến lược nâng cấp chuỗi để phát triển bền vững hồ tiêu của tỉnh Bình Phước trong những năm tiếp theo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Phân tích chuỗi giá trị hồ tiêu Huyện Bù Đốp tỉnh Bình PhướcCHƯƠNG 1GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU1.1 Tính cấp thiết của đề tàiNgày nay phân tích chuỗi giá trị là quan trọng trong thời đại toàn cầu hóa, vớisự phân công lao động ngày càng tăng và sự phân tán toàn cầu các hoạt động sản xuấtkinh doanh, sức cạnh tranh hệ thống trở nên càng quan trọng, hiệu quả trong sản xuấtchỉ là điều kiện cần để thâm nhập thành công vào thị trường toàn cầu. Để việc thamgia thị trường toàn cầu mang lại lợi nhuận bền vững thì đòi hỏi phải am hiểu các yếu tốtác động trong toàn thể chuỗi giá trị. Việc phân tích chuỗi giá trị trong kinh doanhchính là chìa khóa then chốt để mở khóa quá trình bế tắc và đạt được hiệu quả tối đatrong quá trình như: tổng chi phí thấp nhất, khâu đầu vào, hình ảnh thương hiệu, phảnứng nhanh hơn với các môi đe dọa và cơ hội…Từ đó giúp doanh nghiệp kinh doanhtạo ra những ưu thế so với đối thủ cạnh tranhĐược khai sinh từ thế kỷ XVII như là một loại cây công nghiệp lâu năm củanông nghiệp Việt Nam, phát huy thế mạnh của nông nghiệp Việt Nam thì hiện nayViệt Nam xuất khẩu tiêu đứng thứ 1 trên thế giới.Sự phát triển ngoạn mục này bắt đầu từ những năm 1990 khi giá Hồ tiêu trên thịtrường thế giới tăng cao. Diện tích canh tác của Việt Nam đã liên tục tăng lên và đạtgần 9.200 ha từ 400 ha vào những năm 1970. Trong hơn 5 năm trở lại đây từ đầu năm2010 đến nay khi giá tiêu tăng gấp đôi các năm trước và đến năm 2011 gía tiêu đã đạtmức kỷ luật 5,500 - 5,800 USD/ tấn đối với tiêu đen và 8,000 – 8,500 USD/tấn tiêutrắng đã gia tăng diện tích trồng tiêu lên nhanh chóng. Tính đến cuối năm 2014 diệntích trồng tiêu của Việt nam đã đạt gần 62.000 ha (VPA 2015)Sở dĩ Hồ tiêu Việt Nam có thể phát triển một cách rực rỡ như vậy là do Việt Namhội tụ tất cả các điều kiện thuận lợi về tự nhiên, về con người, về ứng dụng khoa họckỹ thuật trong sản xuất và chế biến. Thiên nhiên ưu đãi với đất bazan màu mỡ, khí hậucận nhiệt đới, độ ẩm cao, lượng mưa nhiều. Nông dân Việt Nam cần cù, chịu khó, ham1học hỏi. Năm 2004 Việt Nam gia nhập WTO, ngành Hồ tiêu Việt Nam đã tham gia sâuhơn vào quy luật thị trường, doanh nghiệp Việt nam và doanh nghiệp FDI cùng kinhdoanh mua bán, chế biến và XNK hồ tiêu và cạnh tranh lành mạnh ngay trên sân nhà.Với những đặc tính như trên cùng sự chủ động và sáng tạo, Hồ tiêu Việt Nam đã sẵnsàng vượt qua mọi thách thức và tự tin sẽ nắm bắt tốt cơ hội để phát triển hơn nữa,khẳng định mạnh mẽ vị thế của mình trên trường quốc tế.Năm 2005, được sự nhất trí của tổ chức Liên hiệp quốc và Cộng đồng Hồ tiêuQuốc tế Việt nam đã gia nhập Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC), hiệp hội Hồ tiêu Việtnam được Bộ NN-PTNT giao trực tiếp tham gia các hoạt động của IPC, cùng chia sẻthông tin ngành hàng về thị trường giá cả, về áp dụng tiến bộ kỹ thuật trồng tiêu theophương pháp hữu cơ bền vững( GAP ), về tiêu chuẩn chất lượng .v.v..Cùng với sự phát triển mạnh mẽ cũng còn hạn chế về nhiều mặt, thứ nhất do tìnhhình sâu bệnh nặng làm tiêu chết dẫn đến diện tích trồng hồ tiêu giảm, thứ hai giốngtiêu trồng không được chọn lọc, không bảo đảm được chất lượng, sản xuất chế biếntheo qui trình chưa phù hợp, thứ ba phương thức trồng hồ tiêu chưa đúng kỹ thuật canhtác, nông dân đa phần chạy theo sản lượng do giá tăng cao trong những năm gần đâylàm mất đi tính bền vững sinh học của hồ tiêu, và cuối cùng do cấu trúc nghành chưahợp lý, tình hình trồng hồ tiêu do tự phát, tự do bán, thu mua, sơ chế chưa hình thànhđược chuỗi giá trị đúng nghĩa làm mất đi sự phát triển bền vững hồ tiêu huyện Bù Đốp,tỉnh Bình Phước.Việc nghiên cứu chuỗi giá trị hồ tiêu huyện Bù Đốp tỉnh Bình Phước có ý nghĩarất quan trọng. Nó sẽ giúp cho các nhà quản lý kinh tế, các nhà chỉ đạo sản xuất hiểurõ hơn về hoat động sản xuất kinh doanh hồ tiêu, về mối quan hệ, các tác nhân tươngtác và sự phân phối lợi ích của từng tác nhân trong chuỗi, từ đó đề xuất những giảipháp tác động hợp lý nhằm mục đích phát triển hoàn thiện thực hiện chiến lược nângcấp chuỗi giá trị hồ tiêuXuất phát từ những lý do trên, chúng tôi tiến hành lựa chọn nghiên cứu đề tài“Phân tích chuỗi giá trị hồ tiêu Huyện Bù Đốp tỉnh Bình Phước”21.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài1.2.1 Mục tiêu chung:Khảo sát, phân tích để đánh giá thực trạng các tác nhân trong chuỗi giá trị hồ tiêutừ đó đề xuất những giải pháp, chiến lược nâng cấp chuỗi để phát triển bền vững hồtiêu của tỉnh Bình Phước trong những năm tiếp theo.1.2.2 Mục tiêu cụ thể:-Xác định cấu trúc chuỗi giá trị và giá trị gia tăng của từng tác nhân tham giahồ tiêu của tỉnh trong những năm 2014-Xác định những lợi thế và cơ hội, những cản trở và nguy cơ thách thức của cáckhâu trong chuỗi giá trị hồ tiêu-Đề xuất những giải pháp nâng cấp chuỗi giá trị hồ tiêu từ năm 2015-Chương trình hành động nhằm nâng cấp chuỗi giá trị hồ tiêu từ năm 20151.3 Câu hỏi nghiên cứu− Chuỗi giá trị hồ tiêu tỉnh Bình Phước có cấu trúc như thế nào và giá trị gia tăngra sao?−Hiện trạng ...