Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Lê Hồng Phong, Bắc Trà My

Mời các bạn tham khảo “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Lê Hồng Phong, Bắc Trà My” sau đây để hệ thống lại kiến thức đã học và biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chủ yếu được đề cập trong đề thi để từ đó có thể đề ra kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn ôn tập thật tốt!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Lê Hồng Phong, Bắc Trà My PHÒNG GDĐT HUYỆN BẮC TRÀ MY MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II – CÔNG NGHỆ 6 TRƯỜNG PTDT BT THCS LÊ HỒNG Năm học: 2023 – 2024 PHONG Thời gian: 45 phút Mức độ Tổng % tổng điểm nhận Nội thức Đơn vị dung Vận Thời TT kiến Nhận Thông Vận kiến dụng Số CH gian thức biết hiểu dụng thức cao (phút) Thời Thời Thời Thời Số CH gian Số CH gian Số CH gian Số CH gian TN TL (phút) (phút) (phút) (phút) Thực Thực phẩm phẩm1 và 2 4 1 4 2 1 8 20% và dinh dinh dưỡng dưỡng Bảo quản 2 4 1 4 2 1 8 20% thực Bảo phẩm quản Chế và chế2 biến biến thực thực phẩm 6 12 1 7 1 10 6 2 29 60% phẩm trong gia đìnhTổng 10 20 2 8 1 7 10 100%Tỉ lệ 40% 30% 20% 10% 100%(%)Tỉ lệchung 70% 30% 45 100%(%) PHÒNG GDĐT HUYỆN BẮC TRÀ MY BẢNG ĐẶC TẢ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ II TRƯỜNG PTDT BT THCS LÊ HỒNG CÔNG NGHỆ 6, Năm học: 2023 – 2024 PHONG Thời gian: 45 phút Mức độ nhận Số câu hỏi theo mức độ đánh giá Đơn vị kiến TT Nội dung thức YCCĐ thức NB VD VDC cần kiểm tra, Nhận biết: - Nêu được một số nhóm thực phẩm chính. TN1 - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm thực phẩm TN2 Thực phẩm và chính.1 dinh dưỡng Thông hiểu: - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực phẩm chính. - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm dinh dưỡng chính đối với sức khoẻ con người.2 Bảo quản thực Nhận biết: phẩm - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm. TN3 - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ TN4 biến. Thông hiểu: - Mô tả được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. - Trình bày được ưu điểm, nhược điểm của một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Vận dụng: - Vận dụng được kiến thức về bảo quản thực phẩm vào thực tiễn gia đình. Nhận biết: - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm. TN5 - Nêu được một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ TN6 biến. - Nêu được các bước chính chế biến món ăn đơn giản theo TN7 phương pháp không sử dụng nhiệt. - Nêu được một số biện pháp đảm bảo ...