Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Quán Toan
Số trang: 5
Loại file: doc
Dung lượng: 128.00 KB
Lượt xem: 8
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Quán Toan” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Quán Toan PHÒNG GDĐT HỒNG BÀNG HỘI ĐỒNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ I MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP: 6 - THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút TT Nội dung Đơn vị kiến Mức độ nhận thức Tổng % kiến thức thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao Số CH Thời Tổng gian điểm Số Thời Số Thời Số Thời Số Thời TN TL (phút) CH gian CH gian CH gian CH gian (phút) (phút) (phút) (phút) 1 Bảo quản 1.1.Thực phẩm 4 6,0 3 9,0 7 15,0 35,0 và chế và dinh dưỡng biến thực phẩm 1.2. Bảo quản và 4 6,0 3 9,0 1 10,0 5 1 25 55,0 chế biến thực phẩm 1.3. Bữa ăn kết 1 5,0 1 5 10,0 nối yêu thương Tổng 8 12 6 18 1 10 1 5 14 2 45 100 Tỉ lệ (%) 40 30 20 10 Tỉ lệ chung (%) 70 30Ghi chú:- Các câu hỏi ở cấp độ nhận biết và thông hiểu là các câu hỏi trắc nghiệm khách quan 4 lựa chọn, trong đó có duy nhất 1 lựa chọn đúng.- Các câu hỏi ở cấp độ vận dụng và vận dụng cao là các câu hỏi tự luận.- Số điểm tính cho 1 câu trắc nghiệm mức độ nhận biết là 0,5 điểm; mức độ thông hiểu là 0,5 điểm; số điểm của câu tự luận ở mức vận dụng:2 điểm, ở mức vận dụng cao: 1 điểm. - Với câu hỏi mức độ nhận biết và thông hiểu thì mỗi câu hỏi cần được ra ở một chỉ báo của mức độ đánh giá tương ứng - Câu hỏi ở mức độ vận dụng và vận dụng cao có thể chọn một hoặc một số trong các đơn vị kiến thức 1 BẢN ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP: 6 - THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút Số câu hỏi theo mức độ đánh giá Nội dungTT Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ năng cần kiểm tra, đánh giá kiến thức Nhận Thông Vận Vận biết hiểu dụng dụng cao1 II. Bảo 1.1.Thực phẩm Nhận biết: quản và và dinh dưỡng 1 - Liệt kê được các món ăn có trong bữa ăn trong gia đình chế biến - Nêu được một số nhóm thức ăn chính 1 thực - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm thực phẩm. 2 Thông hiểu: 1 - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực phẩm chính. - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm dinh dưỡng chính đối 2 với sức khỏe con người. 1.2. Bảo quản và Nhận biết: chế biến thực - Nêu được vai trò và ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực 2 phẩm phẩm. - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. 2 Thông hiểu: - Mô tả được 1 số phương pháp bảo quản thực phẩm 2 - Mô tả được ưu nhược điểm của một số phương pháp bảo quản 1 và chế biến thực phẩm Vận dụng: - Chế biến món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt đảm bảo an 1 toàn vệ sinh thực phẩm 1.3. Bữa ăn kết Vận dụng cao: nối yêu thương - Tính toán được sơ bộ chi phí tài chính cho một bữa ăn trong 1 gia đình Tổng 8 6 1 1 2 UBND QUẬN HỒNG BÀNGTRƯỜNG THCS QUÁN TOAN BÀI KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I NĂM HỌC ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Quán Toan PHÒNG GDĐT HỒNG BÀNG HỘI ĐỒNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ I MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP: 6 - THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút TT Nội dung Đơn vị kiến Mức độ nhận thức Tổng % kiến thức thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao Số CH Thời Tổng gian điểm Số Thời Số Thời Số Thời Số Thời TN TL (phút) CH gian CH gian CH gian CH gian (phút) (phút) (phút) (phút) 1 Bảo quản 1.1.Thực phẩm 4 6,0 3 9,0 7 15,0 35,0 và chế và dinh dưỡng biến thực phẩm 1.2. Bảo quản và 4 6,0 3 9,0 1 10,0 5 1 25 55,0 chế biến thực phẩm 1.3. Bữa ăn kết 1 5,0 1 5 10,0 nối yêu thương Tổng 8 12 6 18 1 10 1 5 14 2 45 100 Tỉ lệ (%) 40 30 20 10 Tỉ lệ chung (%) 70 30Ghi chú:- Các câu hỏi ở cấp độ nhận biết và thông hiểu là các câu hỏi trắc nghiệm khách quan 4 lựa chọn, trong đó có duy nhất 1 lựa chọn đúng.- Các câu hỏi ở cấp độ vận dụng và vận dụng cao là các câu hỏi tự luận.- Số điểm tính cho 1 câu trắc nghiệm mức độ nhận biết là 0,5 điểm; mức độ thông hiểu là 0,5 điểm; số điểm của câu tự luận ở mức vận dụng:2 điểm, ở mức vận dụng cao: 1 điểm. - Với câu hỏi mức độ nhận biết và thông hiểu thì mỗi câu hỏi cần được ra ở một chỉ báo của mức độ đánh giá tương ứng - Câu hỏi ở mức độ vận dụng và vận dụng cao có thể chọn một hoặc một số trong các đơn vị kiến thức 1 BẢN ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP: 6 - THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 phút Số câu hỏi theo mức độ đánh giá Nội dungTT Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ năng cần kiểm tra, đánh giá kiến thức Nhận Thông Vận Vận biết hiểu dụng dụng cao1 II. Bảo 1.1.Thực phẩm Nhận biết: quản và và dinh dưỡng 1 - Liệt kê được các món ăn có trong bữa ăn trong gia đình chế biến - Nêu được một số nhóm thức ăn chính 1 thực - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm thực phẩm. 2 Thông hiểu: 1 - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực phẩm chính. - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm dinh dưỡng chính đối 2 với sức khỏe con người. 1.2. Bảo quản và Nhận biết: chế biến thực - Nêu được vai trò và ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực 2 phẩm phẩm. - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. 2 Thông hiểu: - Mô tả được 1 số phương pháp bảo quản thực phẩm 2 - Mô tả được ưu nhược điểm của một số phương pháp bảo quản 1 và chế biến thực phẩm Vận dụng: - Chế biến món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt đảm bảo an 1 toàn vệ sinh thực phẩm 1.3. Bữa ăn kết Vận dụng cao: nối yêu thương - Tính toán được sơ bộ chi phí tài chính cho một bữa ăn trong 1 gia đình Tổng 8 6 1 1 2 UBND QUẬN HỒNG BÀNGTRƯỜNG THCS QUÁN TOAN BÀI KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I NĂM HỌC ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Đề thi học kì 1 Đề thi học kì 1 lớp 6 Đề thi Công nghệ lớp 6 Trắc nghiệm Công nghệ lớp 6 Bảo quản thực phẩm Chế biến thực phẩmGợi ý tài liệu liên quan:
-
Đề thi học kì 1 môn Ngữ văn lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Đỗ Đăng Tuyển
7 trang 282 0 0 -
Đề thi học kì 1 môn Giáo dục địa phương lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Bố Hạ, Bắc Giang
2 trang 247 7 0 -
Đề thi học kì 1 môn Ngữ văn lớp 7 năm 2022-2023 có đáp án - Phòng GD&ĐT Thạch Hà
5 trang 228 8 0 -
Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Phan Bội Châu, Hiệp Đức
12 trang 200 0 0 -
3 trang 180 0 0
-
Tiểu luận: Tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê bột
29 trang 174 0 0 -
Đề thi học kì 1 môn Hóa lý in năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM
6 trang 173 0 0 -
Báo cáo tốt nghiệp: Quy trình sản xuất lạp xưởng tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
69 trang 131 0 0 -
6 trang 126 0 0
-
4 trang 123 0 0