Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Lý Tự Trọng

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và ôn thi học kì, mời các bạn cùng tham khảo nội dung Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Lý Tự Trọng dưới đây. Hi vọng đề thi sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kì thi sắp tới. Chúc các bạn ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Lý Tự TrọngPHÒNGGD&ĐTKRÔNGBÔNGTRƯỜNGTHCSLÝTỰTRỌNGĐỀKIỂMTRAHỌCKÌIINĂMHỌC20192020MÔN:CÔNGNGHỆ–LỚP6Thờigianlàmbài:45phút(khôngkểgiaođề) ĐỀCHÍNHTHỨCI/PHẦNTRẮCNGHIỆM:(3,0điểm) Mỗicâuhỏidướiđâycókèmtheophươngántrả lờiA,B,C,D.Emhãychọn phươngántrảlờiđúngnhấtrồighivàobàilàm:(vídụ:Câu1chọnphươngánA thìghivàobàilàmlà:Câu1A,.....)Câu1.SinhtốAcóvaitrò A.ngừabệnhtiêuchảy. C.ngừabệnhthiếumáu. B.ngừabệnhquánggà. D.ngừabệnhđộngkinh.Câu2.Loạithựcphẩmnênănhạnchếhoặcănítlà A.gạo,khoai.B.thịt,cá.C.đường,muối.D.rau,quảtươi.Câu3.Cácthựcphẩmthuộcnhómthứcăngiàuchấtbéolà A.lạc,vừng,ốc,cá. C.thịtheonạc,cá,ốc,mỡheo. B.thịtbò,mỡ,bơ,vừng.D.mỡheo,bơ,dầudừa,dầumè.Câu4.ChấtđườngbộtcónhiềutrongthựcphẩmA.tômB.đậutươngC.raumuốngD.Khoailang.Câu5.Cácmónănđượclàmchínbằngphươngpháplàmchínthựcphẩmtrongnướclà A.canhraucải,mựchấp.B.raumuốngluộc,thịtheonướng. B.thịtheoluộc,bắpcảiluộc. D.bắpcảiluộc,cáhấp,ốckhosả.Câu6.Vitamindễtantrongnướclà A.vitaminAB.vitaminCC.vitaminED.vitaminKCâu7.AntoànthựcphẩmlàgiữchothựcphẩmA.tươingon.C.khôngbịkhôhéoB.khôngbịnhiễmđộcD.khôngbịnhiễmtrùng,nhiễmđộcvàbiếnchất.Câu8.MứcnhiệtđộmàvikhuẩnsẽsinhnởmauchónglàA.từ–20đến–100C.C.từ50đến800C.B.từ0đến370C.D.từ100đến1150C.Câu9.Khôngănbữasánglà A.cóhạichosứckhoẻ. C.tiếtkiệmthờigian. B.thóiquentốt. D.gópphầngiảmcân.Câu10.VitaminDcótácdụng A.bổmắt,ngănngừakhômắt.B.làmchắcrăng,cứngxương. C.tăngsứcđềkháng.D.cungcấpnănglượng.Câu11.Chấtbéo(lipit)cónhiềutrongcácnhómthứcănsauA.Cơm,rauxào,lạc.B.Rauluộc,sườnrán,cơmrang.C.Cárán,đậuluộc,vừng.D.Vừng,lạc,mỡđộngvật.Câu12.Cáchbảoquảnchấtdinhdưỡngtrongthịt,cálàA.ngâmrửasaukhicắtthái. B.rửadướivòinước. C.đunnấucànglâucàngtốt. D.cắt,tháisaukhiđãrửasạch.II/PHẦNTỰLUẬN:(7,0điểm)Câu13.Nêunguyênnhângâyngộđộcthứcăn?Trìnhbàycácbiệnphápphòngtránhnhiễmđộcthựcphẩm?Câu14.Thựcđơnlàgì?Nêunguyêntắcxâydựngthựcđơn?Câu15.Chitiêucủagiađìnhlàgì?Hãykểtênnhữngkhoảnchitiêucủagiađình?Theoemlàmthếnàođểcânđốithuchitronggiađình?PHÒNGGD&ĐTKRÔNGBÔNGTRƯỜNGTHCSLÝTỰTRỌNGNĂMHỌC20192020 ĐÁPÁNVÀHƯỚNGDẪNCHẤM ĐỀKIỂMTRAHỌCKÌII MÔN:CÔNGNGHỆLỚP6I/PHẦNTRẮCNGHIỆM:(3,0điểm) Câu Nộidung Điểm Câu1 B 0,25 Câu2 C 0,25 Câu3 D 0,25 Câu4 D 0,25 Câu5 B 0,25 Câu6 B 0,25 Câu7 D 0,25 Câu8 B 0,25 Câu9 A 0,25 Câu10 B 0,25 Câu11 D 0,25 Câu12 D 0,25II/PHẦNTỰLUẬN:(7,0điểm) Câu Nộidung Điểm 13 Nguyênnhângâ ...