Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Du

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Du" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Du BẢNG ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II MÔN: CÔNG NGHỆ 6 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT Số câu hỏi theo mức độ nhận thứcTT Nội dung Đơn vị kiến Mức độ kiến thức thức, kĩ năng kiến thức cần kiểm tra, đánh giá Nhận Vận Vận dụng biết dụng cao(1) ( (3) (4) (5) (7) (8) 2 )1 I 2.1. Thực phẩm Nhận biết: 2 1 I và dinh dưỡng . - Nêu được một số nhóm thực phẩm chính. B - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm thực ả phẩm chính. o q Thông hiểu: u ả - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực n phẩm chính. - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm dinh dưỡng v à chính đối với sức khoẻ con người. Vận dụng: c - Đề xuất được một số loại thực phẩm cần thiết có h ế trong bữa ăn gia đình. Thực hiện được một số việc làm để hình thành thói b quen ăn, uống khoa học. i ế n t h ự c phẩm2.2. Bảo quản Nhận biết: 1 2thực phẩm - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm. - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Thông hiểu: - Mô tả được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. - Trình bày được ưu điểm, nhược điểm của một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Vận dụng: - Vận dụng được kiến thức về bảo quản thực phẩm vào thực tiễn gia đình.2.3. Chế biến Nhận biết: 1 1thực phẩm - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm. - Nêu được một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến. - Nêu được các bước chính chế biến món ăn đơn giản theo phương pháp không sử dụng nhiệt. - Nêu được một số biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến. - Trình bày được cách tính toán sơ bộ dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình. - Trình bày được cách tính toán sơ bộ chi phí cho một bữa ăn gia đình. Thông hiểu: - Trình bày được một số ưu điểm, nhược điểm của một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến. - Trình bày được yêu cầu kĩ thuật đối với món ăn không sử dụng nhiệt. Vận dụng: - Lựa chọn được thực phẩm phù hợp để chế biến món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt. - Chế biến được món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. - Thực hiện được một số việc làm để hình thành thói quen ăn uống khoa học. Vận dụng cao: - Tính toán được sơ bộ dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình. - Tính toán được sơ bộ chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình.2 I 3.1. Các loại vải Nhận biết: 1 2 I - Kể tên được các loại vải thông dụng dùng để may thông dụng dùng I trang phục. . để may - Nêu được đặc điểm của các loại vải thông dụng T trang phục dùng để may trang phục. r a Thông hiểu: n - Trình bày được ưu và nhược điểm của một số loại g vải thông dụng dùng để may trang phục. p Vận dụng: h Lựa chọn được các loại vải thông dụng dùng để mayụ trang phục phù hợp với đặc điểm cơ thể, lứa tuổi, tínhc chất công việc.vàthờitrang 3.2. Tr ...