Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, TP Tam Kỳ

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, TP Tam Kỳ" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, TP Tam Kỳ BẢN ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ 2- NĂM HỌC : 2022-2023 MÔN CÔNG NGHỆ 6 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT Số câu hỏi theo mức độ nhận thứcTT Nội dung Đơn vị kiến Mức độ kiến thức, kĩ năng cần kiểm tra, đánh giá Nhận Thông Vận Vận thức kiến thức biết hiểu dụng dụng cao(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)1 Thực phẩm và dinh dưỡng 1. Thực Nhận biết: 2 câu - Nêu được một số nhóm thực phẩm chính. (1 đ) phẩm và - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm thực dinh dưỡng phẩm chính. - Thế nào là bữa ăn hợp lí Thông hiểu: - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực 2 câu phẩm chính. (1 đ) - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm thực phẩm chính đối với sức khoẻ con người. Vận dụng: - Đề xuất được một số loại thực phẩm cần thiết có trong bữa ăn gia đình. - Thực hiện được một số việc làm để hình thành thói quen ăn, uống khoa học. - Vận dụng giải thích sự cần thiết của việc phối hợp các loại thực phẩm2. Bảo quản Nhận biết: 1 câu 2 câu - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực (0,5đ) (1 đ)thựcphẩm phẩm. - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Thông hiểu: - Mô tả được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. - Lựa chọn thực phẩm bảo quản phù hợp. - Trình bày được ưu điểm, nhược điểm của một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Vận dụng: - Vận dụng được kiến thức về bảo quản thực phẩm vào thực tiễn gia đình.03. Chế biến Nhận biết: 1câu - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của chế biến thực (0,5 đ)thực phẩm phẩm. - Nêu được một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến. - Nêu được các bước chính chế biến món ăn đơn giản theo phương pháp không sử dụng nhiệt. - - Nêu được một số biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến. - Trình bày được cách tính toán sơ bộ dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình. - Trình bày được cách tính toán sơ bộ chi phí cho một bữa ăn gia đình. Thông hiểu: - Trình bày được một số ưu điểm, nhược điểm của một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến. - Trình bày được yêu cầu kĩ thuật đối với món ăn không sử dụng nhiệt. Vận dụng: - Lựa chọn được thực phẩm phù hợp để chế biến mónăn 1 câu đơn giản không sử dụng nhiệt. (2 đ) - Chế biến được món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vận dụng cao: - Tính toán được sơ bộ dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình. - Tính toán được sơ bộ chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình. Trang phục Nhận biết:2.Trang -Nêu được vai trò của trang phục trong cuộc sống 1 câuphục và (2 điêm)đời sống -Kể tên được một số loại trang phục trong cuộc sống. Thông hiểu: - Trình bày được cách lựa chọn trang phục phù hợp với đặc điểm và sở thích của bản thân. 2 câu - Trình bày được cách lựa chọn trang phục phù (1 đ) ...