Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Phan Tây Hồ, Phú Ninh

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Phan Tây Hồ, Phú Ninh” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Phan Tây Hồ, Phú Ninh PHÒNG GD&ĐT PHÚ NINH KIỂM TRA HỌC KỲ II - NĂM HỌC 2023-2024 TRƯỜNG THCS PHAN TÂY HỒ MÔN: CÔNG NGHỆ LỚP 6 1. Phạm vi kiến thức: Từ bài 4“Thực phẩm và dinh dưỡng” đến bài 8 “Sử dụng và bảo quản trang phục” 2.Hình thức kiểm tra: Kết hợp TNKQ (50%) và TL (50%) 3. Thời gian làm bài : 45 phút 4. Thiết lập ma trận đề kiểm tra: MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA NỘI Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao TỔNGDUNG TN TL TN TL TN TL TN TL - Nhận - Phân biệt được Tự nêu được biết món bữa ăn hợp lí; các biện pháp ăn chế - Biết các thói để đảm bảo vệ BẢO biến quen ăn uống sinh, an toàn QUẢN bằng không tốt cho sức thực phẩmVÀ CHẾ phương khoẻ; BIẾN pháp sử - Vai trò của loại THỰC dụng khoáng chất cụ PHẨM nhiệt; thể: - Biết - Biết ưu điểm, cách hạn chế của một thức đơn số món ăn; giản chế - Phân biệt các biến món loại thực phẩm ăn thuộc nhóm chất dinh dưỡng cụ thể Số câu 3 6 1 10 Điểm 1 2 2 5(50%) - Biết - Biết trang - Hiểu được áo - Vận dụng đặc điểm phục là gì. dài là trang phục nêu được của trang truyền thống của đồng phục Nêu được phục ở phụ nữ VN; đến trườngTRANG nhà; vai trò của - Biết cách lựa của mình, ý PHỤC - Biết trang phục. chọn trang phục nghĩa, sự VÀ loại vải thích hợp. cần thiết THỜI sợi có của đồngTRANG nguồn phục đó. gốc thiên nhiên; - Biết cách làm khô quần áo hợp lí.Số câu 3 1 3 1 8 Điểm 1 2 1 1 5(50%) Tổng 7 9 1 1 18 câu Tổng 4 (40%) 3 (30%) 2 (20%) 1 (10%) 10(100%) điểm2. BẢNG ĐẶC TẢ Số câu hỏi theo mức độ nhận thức TT Nội dung Đơn vị kiến Mức độ kiến thức, kĩ năng cần kiểm tra, đánh Nhận Thông Vận Vận kiến thức. thức. giá. biết hiểu dụng dụng cao1 Thực Các nhóm Nhận biết: phẩmvà thực phẩm - Nêu được một số nhóm thực phẩm chính. dinh Bữa ăn hợp lí. - Nêu được giá trị dinh dưỡng của từng nhóm dưỡng (2t) thựcphẩm chính. 3 Thông hiểu: - Phân loại được thực phẩm theo các nhóm thực phẩmchính. - Giải thích được ý nghĩa của từng nhóm dinh dưỡng chính đối với sức khoẻ con người. - Vận dụng: - Đề xuất được một số loại thực phẩm cần thiết có trong bữa ăn gia đình. 1 -Thực hiện được một số việc làm để hình thành thóiquen ăn, uống khoa học.2 Bảo quản 2.1Bảoquản Nhận biết: và chế biến thực phẩm. - Trình bày được vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm thựcphẩm. (3t) - Nêu được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Thông hiểu: 6 - Mô tả được một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. - Trình bày được ưu điểm, nhược điểm của một sốphương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến. Vận dụng: 1 - Vận dụng được kiến thức về bảo quản thực phẩm vào thực tiễn gia đình.2.3.Chế biến Nhận biết:thực phẩm. -Trình bày được vai trò, ý nghĩa của chế biến thựcphẩm. 4 -Nêu được một số phương pháp chế biến thực phẩmphổ biến. -Nêu được các bước chính chế biến món ăn đơn giản theo phương pháp không sử dụng nhiệt. -Nêu được một số biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến. ...