Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị khách sạn năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang

Xin giới thiệu tới các bạn sinh viên tài liệu Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị khách sạn năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang, giúp các bạn ôn tập dễ dàng hơn và nắm các phương pháp giải bài tập, củng cố kiến thức cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị khách sạn năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang BM-006TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANGĐƠN VỊ: KHOA DU LỊCH ĐỀ THI/ĐỀ BÀI, RUBRIC VÀ THANG ĐIỂM THI KẾT THÚC HỌC PHẦN Học kỳ 1, năm học 2023-2024I. Thông tin chung Tên học phần: Quản trị khách sạn Mã học phần: DDL0481 Số tin chỉ: 3 Mã nhóm lớp học phần: 231_DDL0481_01 14 Phút/ Hình thức thi: Tiểu luận Thời gian làm bài: ngàt ngày ☐ Cá nhân ☒ Nhóm Quy cách đặt tên file Mã SV_Ho va ten SV_DDL0481_Cuoi ky1. Format đề thi - Font: Times New Roman - Size: 13 - Quy ước đặt tên file đề thi/đề bài: + Mã học phần_Tên học phần_Mã nhóm học phần_TIEUL_De 12. Giao nhận đề thi Sau khi kiểm duyệt đề thi, đáp án/rubric. Trưởng Khoa/Bộ môn gửi đề thi, đáp án/rubricvề Trung tâm Khảo thí qua email: khaothivanlang@gmail.com bao gồm file word và file pdf(nén lại và đặt mật khẩu file nén) và nhắn tin + họ tên người gửi qua số điện thoại0918.01.03.09 (Phan Nhất Linh). Trang 1 / 6 BM-006II. Các yêu cầu của đề thi nhằm đáp ứng CLO (Phần này phải phối hợp với thông tin từ đề cương chi tiết của học phần) Trọng số CLO Ký trong Lấy dữ liệu đo Nội dung Hình thức Câu hỏi Điểm số hiệu thành lường mức đạt CLO đánh giá thi số tối đa CLO phần PLO/PI đánh giá (%) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Xác định môi trường quản lý, chi phí, lợi ích, rủi ro, cơ hội và xu hướng Hiểu được bên trong và cách vận bên ngoài tác hành và quy động đến chiến Chương CLO1 trình làm việc Báo cáo 25% 2đ lược kinh 1 của các bộ doanh và việc phận trong đạt được mục Khách sạn tiêu phát triển bền vững của doanh nghiệp lưu trú và kinh doanh ăn uống - Mức M Sáng tạo các giải pháp PI 3.5: Xác nhằm quản lý định vai trò của con người, quản lý chất đảm bảo Chương CLO2 Báo cáo 25% 4đ lượng dịch vụ doanh thu và 2,3 trong doanh nâng cao chất nghiệp khách lượng dịch vụ sạn – Mức M trong Khách sạn PI 3.1: Xác Phân tích định môi doanh thu, tài trường quản lý, chính và hiệu 35% - Chương chi phí, lợi ích, CLO4 Báo cáo 4đ quả kinh 45% 4 rủi ro, cơ hội doanh khách và xu hướng sạn bên trong và bên ngoài tác ...