Đẹp da với dưa chuột xào thịt ba chỉ

Món ăn này có thể xem như mỹ phẩm làm đẹp tự nhiên, có tác dụng bổ sung nước, giữ ẩm cho da trước cơn gió lạnh và chống nhăn hiệu quả. Nguyên liệu: Vài 200g Vài Tỏi, gia vị… quả dưa chuột thịt quả (lựa quả càng ba ớt nhỏ càng tốt) chỉ, đỏ,
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đẹp da với dưa chuột xào thịt ba chỉĐẹp da với dưa chuột xào thịt ba chỉMón ăn này có thể xem như mỹ phẩm làm đẹp tự nhiên, có tác dụng bổ sungnước, giữ ẩm cho da trước cơn gió lạnh và chống nhăn hiệu quả.Nguyên liệu:Vài quả dưa chuột (lựa quả càng nhỏ càng tốt)200g thịt ba chỉ,Vài quả ớt đỏ,Tỏi, gia vị…Các bước thực hiện:1. Dưa chuột sau khi rửa nên ngâm nước muối pha loãng cho sạch, để nguyên vỏ.Thái vát dưa chuột, mỗi lát dày chừng 0.5cm.Thịt ba chỉ thái miếng mỏng.Ớt đỏ (loại trang trí, tỉa hoa) cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ2. Cho ít dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho thịt ba chỉ và ớt đỏvào xào nhanh tay. Nêm ít xì dầu, gia vị cho vừa miệng. Khi thấy thịt chín, trút dưachuột vào đảo đều tay khoảng 3 phút là món ăn hoàn tất.Mách nhỏ:Món dưa chuột xào thịt ba chỉ tránh để lửa quá to sẽ bị khô.Dưa chuột nên cho vào sau cùng và đảo nhanh để không quá chín, mất độ giòn.