Dị ứng thực phẩm chức năng

Không chỉ dị ứng các loại thuốc kháng sinh, hạ sốt... như thường thấy, nhiều ca dị ứng có nguyên do từ việc sử dụng thực phẩm chức năng, có ca rất nặng.Bà Đậu Thị T. (Nghệ An) bị dị ứng nặng nghi do dùng thực phẩm chức năng “xách tay”. Ảnh: Ngọc Hà. Những ngày qua lượng bệnh nhân dị ứng thuốc phải nhập viện điều trị dài ngày tại Trung tâm Dị ứng miễn dịch lâm sàng Bệnh viện Bạch Mai đang gia tăng...Vì muốn khỏe, muốn đẹp hơn PGS.TS Nguyễn Văn Đoàn, giám đốc Trung tâm Dị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dị ứng thực phẩm chức năng Dị ứng thực phẩm chức năngKhông chỉ dị ứng các loại thuốc kháng sinh, hạsốt... như thường thấy, nhiều ca dị ứng có nguyêndo từ việc sử dụng thực phẩm chức năng, có carất nặng.Bà Đậu Thị T. (Nghệ An) bị dị ứng nặng nghi dodùng thực phẩm chức năng “xách tay”.Ảnh: Ngọc Hà.Những ngày qua lượng bệnh nhân dị ứng thuốc phảinhập viện điều trị dài ngày tại Trung tâm Dị ứng -miễn dịch lâm sàng Bệnh viện Bạch Mai đang giatăng...Vì muốn khỏe, muốn đẹp hơnPGS.TS Nguyễn Văn Đoàn, giám đốc Trung tâm Dịứng - miễn dịch lâm sàng, cho hay mô hình thuốcgây dị ứng đang có những thay đổi tương ứng với sựthay đổi nhu cầu dùng thuốc trong cộng đồng.Trước đây, dị ứng xảy ra chủ yếu ở nhóm thuốckháng sinh, hạ sốt, giảm đau, chống viêm. Hơn mộtnăm trở lại đây, dị ứng gặp nhiều ở bệnh nhân dùngthuốc chữa bệnh gút, các sản phẩm bổ máu và đặcbiệt là thực phẩm chức năng. Đa số người bệnh nghĩthực phẩm chức năng an toàn vì được chiết suất từthảo mộc, nhưng con số thống kê tại trung tâm lạicho thấy bệnh nhân ngộ độc thuốc đang tăng rõ ởngười dùng thực phẩm chức năng. Chỉ hơn hai thángqua, trung tâm tiếp nhận hơn 10 bệnh nhân bị dị ứngnặng do dùng các sản phẩm thực phẩm chức năng.Bệnh nhân Đậu Thị T. (67 tuổi, Nghệ An) nhập việnvới biểu hiện của hội chứng Steven Johnson điểnhình: hai mắt dính lại không mở được, loét da nhiềuvị trí, xuất hiện những bọng nước khổng lồ trên cơthể. Theo lời kể của con gái bà T., bà bị tiểu đườngnhiều năm, gần đây lại hay đau nhức các đầu ngóntay nên được bác sĩ kê toa thuốc trị bệnh kèm theomột loại thực phẩm chức năng có giá 400.000 đồng/hộp, không hề có hướng dẫn hay vỏ hộp đi kèm. Chỉsau khi uống thuốc ba ngày, bà T. đã cảm giác bứtrứt, khó chịu. Sang ngày thứ năm mắt bà đỏ ngầu rồikhép chặt dần lại, không mở ra được, khuôn mặtbiến dạng, miệng phồng rộp và lịm đi không hay biếtgì.Chị Trần Mai A. (32 tuổi, Cầu Giấy, Hà Nội) bị mắcbệnh lupus ban đỏ hệ thống hai năm nay. Dù đượcbác sĩ giải thích đây là bệnh mãn tính, không thểchữa khỏi, song điều trị sớm, đúng hướng, tuân thủchặt chỉ định thuốc của bác sĩ thì có thể “chung sốnghòa bình” với bệnh, nhưng chị A. vẫn cố công tìmcách chữa khỏi bệnh. Do đó, khi nghe quảng cáo vềloại thực phẩm chức năng chữa được các bệnh tựmiễn như lupus ban đỏ, chị A. vội mua về dùng ngaythay cho đơn thuốc hằng ngày.Tuy nhiên, chỉ sau hai ngày sử dụng trên người chịbắt đầu xuất hiện các đám ban đỏ rực, bong tróc davà ngứa ngáy toàn thân. Khi đã ngưng dùng thựcphẩm chức năng, các đám ban đỏ vẫn tiếp tục xuấthiện dày thêm trên các vùng khác của cơ thể. Kếtquả xét nghiệm tại trung tâm cho thấy chị bị dị ứngnặng với loại thực phẩm chức năng mới dùng.Không nên vội tin quảng cáoTại trung tâm, bệnh nhân dị ứng vì thực phẩm chứcnăng rất đa dạng: người chọn thực phẩm để làm đẹp,tăng cân, giảm cân, tăng sinh lý, điều trị bệnh hiểmnghèo..., thậm chí nhiều người vào viện vẫn khăngkhăng “thuốc cung cấp tế bào gốc, chữa bách bệnh,sao lại gây ngứa ngáy, phồng rộp, hại gan, thận...”.Theo bác sĩ Nguyễn Hữu Trường, Trung tâm Dị ứng- miễn dịch lâm sàng, các loại thực phẩm chức năngthường được bào chế từ thảo mộc nên có thành phầnkhá phức tạp, khó xác định, gây ra nhiều phản ứngphụ khác nhau. Ngay cả tại các nước Anh, Mỹ, hằngnăm cũng có cả nghìn trường hợp chịu tác dụng phụkhông mong muốn do sử dụng sản phẩm bổ trợ này.Do đó, người bệnh không nên vội tin vào nhữngquảng cáo quá đà của những loại thực phẩm chứcnăng chưa được kiểm chứng tác dụng thật sự.Nguy cơ dị ứng thuốc tăng cao ở nhóm phụ nữ mangthai và thời kỳ cho con bú, các bệnh nhân mắc bệnhlý mãn tính, đang trong giai đoạn stress... Do đó,những đối tượng kể trên cần thận trọng khi dùngthuốc, đặc biệt là các thuốc chưa sử dụng bao giờ.Khi có dấu hiệu bất thường sau khi dùng thuốc: sốt,mệt mỏi khác thường, choáng váng, chóng mặt,buồn nôn, ngứa nổi mẩn trên da... cần đến cơ sở y tếđiều trị kịp thời, tránh xảy ra biến chứng đáng tiếc ...