Dinh dưỡng cho người bệnh lupus

Khi mắc lupus, người bệnh có thể bị các triệu chứng như: sốt kéo dài, rụng tóc, mệt mỏi, sưng đau các cơ khớp, viêm loét miệng, da nhạy cảm với ánh sáng... Có một số thực phẩm có thể giúp kiểm soát các triệu chứng bệnh lupus và giảm nguy cơ bị các biến chứng như loãng xương và bệnh tim.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng cho người bệnh lupus Dinh dưỡng cho người bệnh lupusKhi mắc lupus, người bệnh có thể bị các triệu chứng như: sốt kéo dài, rụngtóc, mệt mỏi, sưng đau các cơ khớp, viêm loét miệng, da nhạy cảm với ánhsáng...Có một số thực phẩm có thể giúp kiểm soát các triệu chứng bệnh lupus vàgiảm nguy cơ bị các biến chứng như loãng xương và bệnh tim.Cá. Giàu a xít béo omega 3, một phần cần thiết của chế độ ăn uống có lợi cho sứckhỏe tim. Đây là tin tốt vì bệnh nhân lupus có nguy cơ mắc bệnh tim và các vấn đềvề tim mạch khác. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên ăn 2 bữa cá (khoảng100 gr cá chín) mỗi tuần. Nên chọn loại cá béo, vì có hàm lượng a xít béo omega3 cao như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá ngừ. Cà chua, bắp cải cần thiết cho bệnh nhân lupus - Ảnh: Minh Khôi - Hạ HuyCác chế phẩm từ sữa và rau xanh. Đây là những thực phẩm có chứa can xivà vitamin D - hai chất giúp giữ xương chắc khỏe. Điều này rất quan trọng vì bệnhnhân lupus có nguy cơ cao mắc bệnh loãng xương. Đưa các loại rau xanh rậm lá 1vào chế độ dinh dưỡng như cải bó xôi, bông cải xanh và các chế phẩm từ sữa ítchất béo (sữa, phô mai và sữa chua...).Cà chua và khoai tây. Bệnh lupus làm tăng nguy cơ bị cao huyết áp, một yếu tốlàm gia tăng nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Tuy nhiên, thêm các thực phẩmgiàu kali giúp giảm tác động của muối đối với huyết áp. Cố gắng bổ sung khoảng4.700 mg kali mỗi ngày. Ngoài cà chua và khoai tây, kali cũng có trong nước camvà nước bưởi, nho khô, rau diếp, đu đủ.Bên cạnh đó, bệnh nhân lupus cần hạn chế chất cồn, nên hỏi ý kiến bác sĩ, liệuuống rượu bia có thể làm mất tác dụng thuốc bạn đang dùng hoặc làm tăng khảnăng xảy ra các tác dụng phụ hay không. Bệnh nhân lupus cũng phải hạn chế muối.Nhiều loại thực phẩm đã qua chế biến như súp và nước sốt có chứa lượng rất caosodium, vốn có thể làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ bệnh tim. Hầu hết người lớnnên bổ sung chưa tới 2.300 mg sodium mỗi ngày. Nếu bạn trên 50 tuổi, hoặc bịhuyết áp cao, tiểu đường, bệnh thận, sẽ an toàn hơn khi bổ sung dưới 1.500 mgsodium mỗi ngày.Theo Thanh Niên 2