Mất ngủ là chứng bệnh gây suy giảm sức khỏe cho nhiều người. Mất ngủ có nhiều dạng: khó đi vào giấc ngủ, ngủ không yên giấc, dậy sớm không ngủ lại được, hoặc tỉnh dậy nhiều lần trong khi ngủ... Ngoài việc có thể dùng thuốc (theo chỉ định của bác sĩ) hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng.Hạt sen.Những thực phẩm nên dùng: - Thực phẩm nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, B12...): Vitamin nhóm B giúp chuyển hóa các chất bột, đường thành năng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng cho người mất ngủDinh dưỡng cho người mất ngủMất ngủ là chứng bệnh gây suy giảm sức khỏecho nhiều người. Mất ngủ có nhiều dạng: khó đivào giấc ngủ, ngủ không yên giấc, dậy sớmkhông ngủ lại được, hoặc tỉnh dậy nhiều lầntrong khi ngủ... Ngoài việc có thể dùng thuốc(theo chỉ định của bác sĩ) hỗ trợ điều trị chứngmất ngủ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vaitrò quan trọng. Hạt sen.Những thực phẩm nên dùng:- Thực phẩm nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3,B6, B12...): Vitamin nhóm B giúp chuyển hóacác chất bột, đường thành năng lượng và giúpcác dây thần kinh hoạt động tốt, làm cho cơ thểthoải mái. Ở những người mất ngủ, nồng độvitamin nhóm B trong máu thường thấp. Do đó,nên ăn những thức ăn giàu vitamin nhóm B nhưgạo lức, thịt, cá, gà, sữa bơ, trứng, ngũ cốc, rauxanh...- Thực phẩm giàu magiê: Mất ngủ là dấu hiệucủa tình trạng thiếu magiê vì chất này có chứcnăng làm thư giãn cơ bắp tự nhiên... Những thứcăn giàu magiê là: rau mồng tơi, rau muống, raudền, trái bơ, hạnh nhân, hạt bí...Tăng cường thực phẩm nhiều tryptophan: Khicơ thể thiếu tryptophan ảnh hưởng lớn đến tinhthần, suy giảm trí nhớ, dễ cáu giận và gây mấtngủ. Tryptophan giúp làm dịu thần kinh, gâybuồn ngủ do làm tăng nồng độ serotonin trongnão. Các thực phẩm giàu tryptophan là chuối,đậu phộng, hạt sen, gạo, thịt gà, bí đỏ... Rau dền.Thực phẩm nên tránh:Chất béo như bơ, các món xào, chiên nhiều dầumỡ, thịt xông khói, bánh kem... (vì đây là nhữngthực phẩm cản trở tiến trình tổng hợptryptophan); Không dùng cà phê và các loạinước ngọt chứa cafein như pepsi, coca...; Khônghút thuốc lá...Ngoài chế độ ăn hợp lý việc tập luyện dưỡngsinh, đi bộ, tránh công việc căng thẳng...là quantrọng vì đây là nhân tố giúp ngủ sâu và ngongiấc hơn.