Dinh dưỡng để giữ da khỏe đẹp

Ăn uống thiếu chất sẽ gây nám da hoặc khiến da trở nên nhợt nhạt, xanh xao. Dùng thức ăn có quá nhiều dầu mỡ, đường; rượu, bia; khói thuốc, khói xe, ánh nắng mặt trời; các loại mỹ phẩm không phù hợp, giữ vệ sinh da không tốt; bị căng thẳng mất ngủ... đều gây tác dụng xấu cho da, làm tăng tiết chất nhờn, gây nổi mụn nhọt, mụn trứng cá...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng để giữ da khỏe đẹp Dinh dưỡng để giữ da khỏe đẹpĂn uống thiếu chất sẽ gây nám da hoặc khiến datrở nên nhợt nhạt, xanh xao. Dùng thức ăn có quánhiều dầu mỡ, đường; rượu, bia; khói thuốc, khóixe, ánh nắng mặt trời; các loại mỹ phẩm khôngphù hợp, giữ vệ sinh da không tốt; bị căng thẳngmất ngủ... đều gây tác dụng xấu cho da, làm tăngtiết chất nhờn, gây nổi mụn nhọt, mụn trứng cá...Theo BS. Đào Thị Yến Thủy (TT Dinh DưỡngTP.HCM), để giữ một làn da đẹp, khỏe, hồng hào,cần lưu ý:Nước: Người trưởng thành cần uống từ 1,5 - 2 lítnước/ngày, uống nhiều hơn nếu thời tiết nóng hoặc ởphòng máy lạnh. Bạn cần uống nước liên tục trongngày, thay vì uống dồn vào một lúc.Ngoài nước, các chất chống oxy hóa như: vitamine C,vitamine E, Betacarotene, Lycopene (trong cà chua,sơri, ớt đỏ), flavon từ đậu nành... giúp da sáng, chậmlão hóa, tạo độ mịn màng tươi trẻ, đàn hồi tốt...Vitamine A, C, E: Thức ăn có nhiều vitamine A gồm:thịt, cá, trứng, sữa...; còn vitamine C có trong hầu hếtcác loại rau và trái cây như sơri, cam, chanh, cóc, ổi,thanh long, bưởi... Vitamine E có nhiều trong mầmgiá đỗ, các loại dầu thực vật, hạt nhiều dầu...Betacarotene và axit béo: Betacarotene có nhiềutrong các loại rau màu xanh đậm và các loại củ quảmàu vàng, cam như: rau ngót, mồng tơi, rau lang, raumuống, đu đủ, bí đỏ, cà rốt, gấc, xoài chín...Sữa: Uống sữa tươi giúp đẹp da vì trong sữa có đủcác chất dinh dưỡng cần thiết cho da như vitamine vàchất béo. Mỗi ngày nên uống khoảng 400 - 500mlsữa.Chất kẽm: Kẽm có nhiều trong thịt, hải sản, hàu, sò,men bia... kẽm được xem là chuyên gia trị mụn vìlàm giảm lượng bã nhờn trên da, cân bằng hoạt độngtuyến bã nhờn, đẩy nhanh tiến trình liền sẹo, giúp datăng cường sức đề kháng, tránh viêm nhiễm...Chất xơ: Có rất nhiều trong rau, củ, trái cây, gạo lức,khoai, bắp, đậu... Chất xơ đặc biệt quan trọng vì cótác dụng nhuận trường chống táo bón, giúp loại bỏcác chất độc hại, cặn bã ra khỏi cơ thể. Khi bị táobón, các độc chất sẽ tồn trong cơ thể, tạo thành mụnnhọt để tìm đường... thoát ra ngoài. Táo bón thườngdo thiếu nước, thiếu chất xơ, vận động đường ruộtkém (do ít vận động thể lực).Chất sắt: Là nguyên liệu để tạo ra hồng cầu, có nhiềutrong thức ăn động vật như huyết, gan, thịt bò, thịtheo, cá... Ngoài ra, sắt còn có trong các loài rau lá cómàu đậm nhưng không nhiều và khó hấp thu. Chỉ cókhoảng 15% - 30% chất sắt trong thức ăn được hấpthu qua đường tiêu hóa, vì vậy cần tăng hấp thu sắtbằng cách bổ sung vitamine C trong mỗi bữa ăn, hạnchế uống trà đặc sau bữa ăn vì trà có thể gây ức chếhấp thu chất sắt. Cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu chấtsắt dẫn đến thiếu máu nếu chế độ ăn thiếu đạm độngvật. Những đối tượng cần tăng nhu cầu tạo máu nhưbà mẹ mang thai, mất máu hàng tháng do chu kỳhoặc sau sanh, loét dạ dày, tá tràng, xuất huyết,người ăn chay trường... cần bổ sung nhiều chất sắthơn.Việc giữ vệ sinh da sạch sẽ, đúng cách cũng gópphần quan trọng để bảo vệ và cải thiện làn da. Đắpmặt nạ dưỡng da bằng rau quả tươi sẽ cung cấp dinhdưỡng tại chỗ trực tiếp cho da và lấy đi lớp tế bàosừng hóa (tế bào chết).Tập thể dục hàng ngày sẽ giúp máu huyết lưu thông,tăng cường chuyển hóa và trao đổi chất, giúp dađược nuôi dưỡng tốt, trở nên hồng hào, căng mịn.Ngoài ra, bạn cần chú ý bảo vệ da dưới ánh nắngmặt trời cẩn trọng với các hóa chất - mỹ phẩm - xàbông. Nếu thường xuyên ngồi phòng máy lạnh, bạnnên thoa da kem giữ ẩm hàng ngày.