ĐỒ ÁN KINH DOANH- DỰ ÁN PHÒNG TRÀ KINH DOANH

Tham khảo luận văn - đề án đồ án kinh doanh- dự án phòng trà kinh doanh, luận văn - báo cáo, kinh tế - thương mại phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐỒ ÁN KINH DOANH- DỰ ÁN PHÒNG TRÀ KINH DOANH án kinh doanh. D ÁN: “PHÒNG TRÀ SINH VIÊN” Ngư i th c hi n: ào Vi t Cangào Vi t Cang 1 án kinh doanh.A/ Tóm t t d án:1/ Mô t v d án.1.1 Gi i thi u:Thành ph H Chí Minh có m c dân s hơn 6.650.942 ngư i (năm 2007), baog m 19 qu n và 5 huy n, t ng di n tích 2.095,01 km2, m t đ dân s trung bình3.175 ngư i/km², là trung tâm thương m i c a c nư c, là thành ph phát tri nv i nhi u trung tâm văn hóa, đ a đi m du l ch n i ti ng, là cái nôi c a n n giáod c v ng ch c là đi m d ng chân, l a ch n t t nh t cho sinh viên. H ng năm slư ng sinh viên đ d n v H Chí Minh h c r t cao, nhưng m c s ng h u h tc a các sinh viên này còn th p. Thành ph đ t ch t ngư i đông, do đó đ a đi mđ sinh viên có th h c t p, gi i trí phù h p túi ti n c a h thì còn r t ít. N m b tđư c cơ h i đó, đ án “phòng trà” c a tôi ra đ i v i ý tư ng xây d ng m t môhình kinh doanh gi i khát nh m đáp ng đ y đ mong mu n và nhu c u c akhách hàng. “Phòng trà “t a l c t i 45 Đào Duy Anh, phư ng 9, qu n PhúNhu n, phòng trà đư c hình thành dư i tên g i “phòng trà sinh viên” t o c mgiác thân thu c đ i v i b t kì m t ai l n đ u tiên bư c chân đ n nơi đây, là nơimà m i ngư i đ c bi t là sinh viên tìm t i đây có th gi i trí, thư gi n m t cáchtho i mái, tha h t n hư ng thư ng th c nh ng l ai th c u ng, đi m tâm đad ng, phong phú, tươi mát t o c m giác d ch u t i phòng trà. Không ch nhưv y, đ n v i phòng trà, sinh viên còn có th th a thích h c t p, giao lưu, h c h il n nhau. Phòng trà sinh viên ph c v t t c m i đ i tư ng đ n đây tìm nơi thưgiãn nhưng hư ng đ n đ i tư ng sinh viên, h c sinh là ch y u.Còn đâu nh ng v t vã và khó nh c khi ph i đi tìm ch h c hay là ph i ch u tr c thư vi n vì không có ch ng i, sinh viên ph i ng i nh ng hành lang c atrư ng hay tìm ki m nh ng quán net nóng n c, n ào, khói thu c mà v n khôngth h c t p tho i mái, đ n v i “phòng trà” tôi có th ….1.2 T m nhìn và s m nh. T m nhìn: Trong xu hư ng ngành d ch v gi i trí ngày càng phát tri n, • thách th c đ t ra cho các doanh nghiêp trong ngành, chính là đ nh v đư c thương hi u c a mình. Phòng trà ra đ i ho t đ ng trong l nh v c đơn ngành – phát tri n theo chi u sâu, quán n l c phát tri n thương hi u, n l c và sáng t o không ng ng nh m nâng cao ch t lư ng s n ph m – d ch v nh m đem đ n cho khách hàng nh ng s n ph m d ch v t t nh t, góp ph n vào s phát tri n chung c a c ng đ ng. S m nh: Phòng trà sinh viên ph n đ u tr thành thương hi u đư c ưu • tiên ch n đ n đ u tiên khi khách hàng có nhu c u. ào Vi t Cang 2 án kinh doanh.2/ Mô t v s n ph m.Phòng trà là l ai hình kinh doanh gi i trí_ gi i khát đã đư c hình thành, ra đ i tr t lâu, v i nhi u cung cách khác nhau t tr tình cho t i sôi đ ng… Phòng tràcũng đã chi m đư c m t v trí quan tr ng trong th ph n, th trư ng thành ph HChí Minh hi n nay nói chung và trong lòng khách hàng nói riêng.Mô hình kinh doanh “phòng trà” dư i tên g i “phòng trà sinh viên” c a tôi, v imong mu n ra đ i nh m đáp ng m i nhu c u c a khách hàng hi n nay m iđ i tư ng đ c bi t là h c sinh, sinh viên. Khi đ n v i phòng trà, khách hàng cóth th a mái làm vi c, h c t p cũng như gi i trí, giao lưu h c h i l n nhau màkhông b tác đ ng b i nh ng y u t bên ngòai. Bên c nh đó đ n v i phòng trà,khách hàng có th thư gi n, thư ng th c các lo i th c u ng đa d ng, tươi mátnhư: cà phê đá/nóng, cà phê kem, cà phê s a đá/nóng, các lo i trà ( trà Lipton,trà s a, trà xí mu i, trà dâu, trà hoa cúc…), các lo i nư c ép trái cây ( cam, táo,thơm, dưa h u, i, dâu, cà r t, nho, lê, bư i, d a tươi), các lo i sinh t ( bơ, đuđ , dâu, sabochê, cam, …), ngoài ra còn các lo i nư c đóng chai ( coca, pepsi,7 up, sting dâu, soda chanh, sâm bí đao, nư c y n, trà xanh không đ …), kèmtheo đó là nh ng món đi m tâm phong phú, nhi n món đ khách hàng có th ddàng l a ch n. V i cách bày trí đ c đáo theo phong cách Nh t B n kèm v inh ng tông màu sáng, l p lánh dư i ánh đèn vàng, di u dàng trong ti ng nh cdu dương, êm đ m, không quá sang tr ng t o c m giác m i l nhưng g n gũi,đem l i c m giác tho i mái cho m i khách hàng. Không gian r ng rãi, thóangmát, kèm theo 10 dàn máy tính t o đi u ki n cho sinh viên h c t p t t hơn chv i giá 4000đ/h phù h p v i túi ti n c a sinh viên. Có th lư t wed t do tìmki m tài li u b sung cho vi c h c v i h th ng internet t c đ cao, b t c v trínào sinh viên cũng có th h c t p đươc. Sinh viên cũng không c n ph i đi đâuxa, tìm ki m mua, thuê sách b i t i phòng trà còn trang b thêm m t thư vi nsách v i nhi u ch ng l ai, giúp sinh viên có th đ c, tìm ki m thông tin và bsung cho vi c h c đ t k t qu cao hơn. Đ n v i phòng trà, sinh viên s đư cph c v m t cách l ch s , ân c n, chu đáo và g n gũi b i đ i ngũ nhân viên cũngchính ...