Đồ án tốt nghiệp Cải tiến chất lượng sản phẩm tại công ty bao bì Thủ Đô'

2008 là năm mà nền kinh tế thế giới hứng chịu cuộc khủng hoảng kinh tế chưatừng có trong lịch sử, sản xuất bị đình trệ, hàng hóa sản xuất ra không bán được. Tuynhiên ngành sản xuất bao bì có lẽ là một trong những ngành chịu ảnh hưởng ít nhấtcủa cuộc suy thoái kinh tế này, cụ thể là theo số liệu của Hiệp hội Bao bì Việt namthì kể từ khi ra nhập WTO đến nay thì ngành Bao bì Việt nam đạt mức tăng trưởng(20-25) % và có đóng góp không nhỏ trong việc xuất khẩu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp "Cải tiến chất lượng sản phẩm tại công ty bao bì Thủ Đô“ Luận vănCải tiến chất lượng sảnphẩm tại công ty bao bì Thủ ĐôĐồ án tốt nghiệp GVHD : Phan Thế VinhMục LụcLời mở đầu......................................................................................................................4CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG..............................5I. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SẢN PHẨM :.....................................................................51. Khái niệm về sản phẩm :..............................................................................................52. Các thuộc tính của sản phẩm :.....................................................................................52.1. Thuộc tính mục đích : ...............................................................................................52.2. Thuộc tính hạn chế : .................................................................................................62.3. Thuộc tính kinh tế - kỹ thuật : ...................................................................................7II. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM : .........................................71. Khái niệm về chất lượng sản phẩm : ............................................................................72. Vai trò của chất lượng trong nền kinh tế thị trường : ....................................................83. Các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm : .......................................................................84. Sự hình thành chất lượng sản phẩm : ..........................................................................9III. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM :....................121. Khái niệm về quản lý chất lượng : .............................................................................132. Các chức năng của quản lý chất lượng : .....................................................................133. Các phương pháp quản lý chất lượng :.......................................................................144. Quản lý chất lượng qua các giai đoạn : ......................................................................165. Các công cụ quản lý chất lượng : ...............................................................................18IV. CHI PHÍ CHO CHẤT LƯỢNG :.............................................................................201. Khái niệm :................................................................................................................202. Thành phần chi phí cho chất lượng : ..........................................................................20V. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM :.....................211. Phương pháp Kaizen :................................................................................................212. Phương pháp 5S : ......................................................................................................223. Phương pháp 6 Sigma :..............................................................................................234. Quản lý chất lượng toàn diện : ...................................................................................24CHƯƠNG II : KHÁI QUÁT CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP.......................................26I. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN.......................................................26II.CHỨC NĂNG NHIỆM VỤ CỦA DOANH NGHIỆP : ..............................................271.Ngành nghề kinh doanh : ............................................................................................272.Các loại sản phẩm chủ yếu: ........................................................................................27III.CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA MỘT SỐ HÀNG HOÁ - DỊCH VỤ CHỦ YẾU : .291.Quy trình công nghệ sản xuất : ...................................................................................292.Nội dung cơ bản các bước công việc trong quy trình công nghệ :................................30IV. HÌNH THỨC TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ KẾT CẤU SẢN XUẤT :......................331. Hình thức tổ chức sản xuất : ......................................................................................332.Kết cấu sản xuất của doanh nghiệp : ...........................................................................33V.CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY : ..................................33SV : Nghiêm Văn Tính -2- Lớp : Quản lý công nghiệp K49Đồ án tốt nghiệp GVHD : Phan Thế Vinh1.Số cấp quản lý của công ty : .......................................................................................332.Mô hình cơ cấu bộ máy quản lý :................................................... ...