Đồ án tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả của kỹ thuật tạo màng bao từ gel Aloe Vera và Chitosan trong quy trình bảo quản trứng gà
Số trang: 150
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.15 MB
Lượt xem: 45
Lượt tải: 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Đồ án nghiên cứu khảo sát quá trình tạo màng bao trong quy trình bảo quản trứng gà tươi bằng phương pháp tạo màng bao từ Chitosan và gel Aloe Vera. Qua đó đánh giá, so sánh tính hiệu quả của hai loại màng bao nói trên giúp bảo quản trứng gà tiện lợi, an toàn và thân thiện với môi trường hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Đồ án tốt nghiệp Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm Kỹ thuật tạo màng bao Quy trình bảo quản trứng gà Mô hình chăn nuôi gia cầm trang trạiGợi ý tài liệu liên quan:
-
124 trang 553 0 0
-
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế và thi công mô hình điều khiển, giám sát bãi giữ xe ô tô tự động
187 trang 462 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất nến thơm quy mô phòng thí nghiệm
73 trang 415 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Xe điều khiển từ xa thông qua Smartphone
23 trang 359 0 0 -
116 trang 341 0 0
-
105 trang 308 0 0
-
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế và thi công Robot đánh trống trong trường học
99 trang 305 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng ứng dụng di động android quản lý khách hàng cắt tóc
81 trang 281 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men
79 trang 278 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế đồ họa: Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho shop giày Denah Sneaker
39 trang 275 0 0