Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xác định hàm lượng các axit amin thủy phân trong một số loài nấm lớn ở vùng Bắc Trung Bộ bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

Hiện nay với sự phát triển của kỹ thuật phân tích, phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao là phương pháp phân tích đơn giản, nhanh, có độ tin cậy cao. Trong những năm gần đây, HPLC được ứng dụng rộng rãi trong phân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm như axit amin, vitamin, kháng sinh, phụ gia thực phẩm. Tham khảo đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu xác định hàm lượng các axit amin thủy phân trong một số loài nấm lớn ở vùng Bắc Trung Bộ bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC" để hiểu hơn về vấn đề này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xác định hàm lượng các axit amin thủy phân trong một số loài nấm lớn ở vùng Bắc Trung Bộ bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC BỘ  GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO                CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ  NGHĨA VIỆT  NAM                TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH                                     Độc lập ­Tự do ­Hạnh phúc NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ và tên sinh viên :     Nguyễn Duy Trong ̣              Mssv:  1052043902       Hoang Thi Nga ̀ ̣ Mssv:  1052040676 Khóa                        :         51 Ngành                    :         Công nghệ thực phẩm 1. Tên đề tài: Xác định hàm lượng axit amin thuy phân  ̉ trong một số loài nấm  bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao 2. Nội dung nghiên cứu, thiết kế tốt nghiệp: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Cán bộ hướng dẫn             :          ThS. Hoàng Văn Trung Ngày giao nhiệm vụ đồ án :          Ngày       tháng       năm 2014 Ngày hoàn thành đồ án    : Ngày       tháng       năm 2014                                                                      Ngày      tháng      năm 2014 Chủ nhiệm bộ môn  Cán bộ hướng dẫn          (Ký ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) Sinh viên đã hoàn thành và nộp đồ án vào ngày      tháng      năm 2014 Người duyệt (Ký, ghi rõ họ tên) BỘ  GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO                CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ  NGHĨA VIỆT  NAM                TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH                                     Độc lập –Tự do –Hạnh phúc BẢN NHẬN XÉT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ và tên sinh viên:  Nguyên Duy Trong ̃ ̣              Msv:  105204     ̀ ̣  Hoang Thi Nga Msv:  1052040676 Khóa:                        51            Ngành:  Công nghệ thực phẩm Cán bộ hướng dẫn:    ThS. Hoàng Văn Trung Cán bộ duyệt:   1. Nội dung nghiên cứu, thiết kế: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 2. Nhận xét của cán bộ hướng dẫn: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………............. ….................................................................................................................................                                                                           Ngày       tháng     năm 2014                                            Cán bộ hướng dẫn                                                     (Ký, ghi rõ họ, tên) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO              CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM    TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH                                     Độc lập –Tự do –Hạnh phúc BẢN NHẬN XÉT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ và tên sinh viên:  Nguyễn Duy Trong ̣              Msv:       105204  Hoang Thi nga ̀ ̣ Msv:       1052040676 Khóa:                        51            Ngành:  Công nghệ thực phẩm Cán bộ hướng dẫn:    ThS. Hoàng Văn Trung Cán bộ duyệt:   3. Nội dung nghiên cứu, thiết kế: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 4. Nhận xét của cán bộ duyệt: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………..…………………………………………............. ….................................................................................................................................                                                                           Ngày       tháng     năm 2014                                                Cán bộ duyệt                                                               (Ký, ghi rõ họ, tên) LỜI CẢM ƠN Khóa luận được thực hiện tại phòng thí nghiệm Trung tâm Kiểm định  An toàn Thực phẩm và Môi trường ­ Trường Đại học Vinh. ̉ ơn Ban giam hiêu Tr Chung tôi xin chân thanh cam  ́ ̀ ́ ̣ ương Đai hoc Vinh, ̀ ̣ ̣   ̣ ̣ ực Phâm, quy thây cô đa truyên đat kiên th bô môn Công Nghê Th ̉ ́ ̀ ̃ ̀ ̣ ́ ưc cho chung ́ ́   tôi trong thơi gian hoc tâp tai tr ̀ ̣ ̣ ̣ ương. ̀ Với  lòng kính trọng và biết  ơn sâu sắc, chúng tôi xin chân thành  gửi lời cảm  ơn  đến thầy giáo Th ...