Đỏ Mọng Như Bờ Môi Căng Tràn
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 302.72 KB
Lượt xem: 5
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Những miếng thạch đỏ mọng, căng tròn hấp dẫn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin A. Bởi vì chúng được làm từ cà chua mà! Thành phần - 150g cà chua bi- 20g bột thạch agar- 50g đường- Nước Cách làm - Cà chua bi rửa sạch, dùng dao sắc khía hai đường cắt chéo nhau ở 1 đầu quả cà chua (khứa như vậy để khi chần cà chua qua nước sôi vỏ sẽ bong radễ dàng)- Đun nước sôi, cho tất cả cà chua vào chần trong 1 phút. Vỏ cà chua sẽ bong...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đỏ Mọng Như Bờ Môi Căng TrànĐỏ Mọng Như Bờ Môi Căng Tràn Những miếng thạch đỏ mọng, căng tròn hấp dẫn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin A. Bởi vì chúng được làm từ cà chua mà!Thành phần- 150g cà chua bi- 20g bột thạch agar- 50g đường- NướcCách làm- Cà chua bi rửa sạch, dùng dao sắc khía hai đường cắt chéo nhau ở 1 đầuquả cà chua (khứa như vậy để khi chần cà chua qua nước sôi vỏ sẽ bong radễ dàng)- Đun nước sôi, cho tất cả cà chua vào chần trong 1 phút. Vỏ cà chua sẽbong ra, bạn dễ dàng bóc hết vỏ bỏ đi.- Cho cà chua đã bóc vỏ vào máy xay sinh to cùng với 2 cốc nước, xaynhuyễn- Cho sinh tố cà chua và nồi (nếu muốn bạn có thể lọc qua một cái rây đểloại bỏ các gợn còn sót lại sau khi xay)- Thêm đường (độ ngọt tùy sở thích) sau đó cho bột thạch agar vào, đun sôirồi nhỏ lửa khuấy đều trong 3 – 5 phút cho đường và bột thạch tan hết.- Tắt bếp, nhấc nồi xuống, để nguội bớt rồi đổ hỗn hợp vào các khuôn nhỏhoặc ly thủy tinh.- Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh trong 2 giờ là ăn được.Mách nhỏ:Nếu bạn lọc nước ép cà chua qua rây thì miếng thạch sẽ trong suốt và mịnhơnKhi đun nhớ khuấy đều liên tục để không bị cháy đáy nồi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đỏ Mọng Như Bờ Môi Căng TrànĐỏ Mọng Như Bờ Môi Căng Tràn Những miếng thạch đỏ mọng, căng tròn hấp dẫn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin A. Bởi vì chúng được làm từ cà chua mà!Thành phần- 150g cà chua bi- 20g bột thạch agar- 50g đường- NướcCách làm- Cà chua bi rửa sạch, dùng dao sắc khía hai đường cắt chéo nhau ở 1 đầuquả cà chua (khứa như vậy để khi chần cà chua qua nước sôi vỏ sẽ bong radễ dàng)- Đun nước sôi, cho tất cả cà chua vào chần trong 1 phút. Vỏ cà chua sẽbong ra, bạn dễ dàng bóc hết vỏ bỏ đi.- Cho cà chua đã bóc vỏ vào máy xay sinh to cùng với 2 cốc nước, xaynhuyễn- Cho sinh tố cà chua và nồi (nếu muốn bạn có thể lọc qua một cái rây đểloại bỏ các gợn còn sót lại sau khi xay)- Thêm đường (độ ngọt tùy sở thích) sau đó cho bột thạch agar vào, đun sôirồi nhỏ lửa khuấy đều trong 3 – 5 phút cho đường và bột thạch tan hết.- Tắt bếp, nhấc nồi xuống, để nguội bớt rồi đổ hỗn hợp vào các khuôn nhỏhoặc ly thủy tinh.- Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh trong 2 giờ là ăn được.Mách nhỏ:Nếu bạn lọc nước ép cà chua qua rây thì miếng thạch sẽ trong suốt và mịnhơnKhi đun nhớ khuấy đều liên tục để không bị cháy đáy nồi.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Văn hóa ẩm thực Xu hướng ẩm thực bữa ăn của người Việt ẩm thực Việt Nam khuynh hướng ẩm thựcGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 304 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 253 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 248 5 0 -
69 trang 232 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 196 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 188 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 155 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 143 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 96 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 88 1 0