Đổi món ăn sáng với xôi lạp xưởng hấp
Số trang: 4
Loại file: pdf
Dung lượng: 338.45 KB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Trời chuyển mùa, bắt đầu có những cơn mưa lạnh và âm u, hãy tham khảo bài viết "Đổi món ăn sáng với xôi lạp xưởng hấp" để chuẩn bị cho cả nhà một bữa sáng ấm bụng với món xôi lạp xưởng thơm ngon này nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đổi món ăn sáng với xôi lạp xưởng hấp Đổi món ăn sáng với xôi lạp xường hấpTrời chuyển mùa, bắt đầu có những cơn mưa lạnh và âm u, bạn hãy chuẩn bị cho cảnhà một bữa sáng ấm bụng với món xôi lạp xường thơm ngon này nhé.Nguyên liệu:Gạo nếpLạp xườngThịt xông khóiHành tímHành xanhXì dầuCách làm: Gạo nếp ngâm ít nhất 2 giờ.Thái nhỏ lạp xường, thịt xông khói, Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím rồi cho phần thịt xông khói nhiều mỡ vào chảohành tím, hành xanh. trước rang cho chảy mỡ ra. Tiếp theo là cho lạp xường. Đảo Cuối cùng cho hành xanh đều. vào. Tắt bếp rồi cho ra bát Để lửa to cho nước mau sôi vàGạo sau khi ngâm cho lên nồi hấp. nhiều hơi nước thì xôi mới ngon.Hấp xôi được 20 phút bạn mở vung Thêm chút xì dầu cho có màu sắckiểm tra, thấy gạo mềm, chín tới thì đẹp. Đậy vung nồi hấp thêm 10cho phần nhân lạp xường chuẩn bị phút nữa.lúc đầu vào. Lấy bát xôi nóng ra, trộn đều lên Xôi chín dẻo mềm, lạp xường thịt nguội thơm phức, màu sắc hấp dẫnChúc các bạn ngon miệng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đổi món ăn sáng với xôi lạp xưởng hấp Đổi món ăn sáng với xôi lạp xường hấpTrời chuyển mùa, bắt đầu có những cơn mưa lạnh và âm u, bạn hãy chuẩn bị cho cảnhà một bữa sáng ấm bụng với món xôi lạp xường thơm ngon này nhé.Nguyên liệu:Gạo nếpLạp xườngThịt xông khóiHành tímHành xanhXì dầuCách làm: Gạo nếp ngâm ít nhất 2 giờ.Thái nhỏ lạp xường, thịt xông khói, Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím rồi cho phần thịt xông khói nhiều mỡ vào chảohành tím, hành xanh. trước rang cho chảy mỡ ra. Tiếp theo là cho lạp xường. Đảo Cuối cùng cho hành xanh đều. vào. Tắt bếp rồi cho ra bát Để lửa to cho nước mau sôi vàGạo sau khi ngâm cho lên nồi hấp. nhiều hơi nước thì xôi mới ngon.Hấp xôi được 20 phút bạn mở vung Thêm chút xì dầu cho có màu sắckiểm tra, thấy gạo mềm, chín tới thì đẹp. Đậy vung nồi hấp thêm 10cho phần nhân lạp xường chuẩn bị phút nữa.lúc đầu vào. Lấy bát xôi nóng ra, trộn đều lên Xôi chín dẻo mềm, lạp xường thịt nguội thơm phức, màu sắc hấp dẫnChúc các bạn ngon miệng
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Xôi lạp xưởng hấp Phương pháp làm xôi Kĩ thuật làm xôi lạp xưởng Chế biến xôi Văn hóa ẩm thực Món ngon Việt NamGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 297 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 250 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 246 5 0 -
69 trang 226 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 190 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 177 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 145 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 141 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 91 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 86 1 0