Dự báo nhu cầu sản xuất: Làm thế nào cho tốt?

Trong ngành công nghiệp sản xuất, rất nhiều hoạt động, nếu không muốn nói là tất cả, đều được dựa trên dự báo nhu cầu sản xuất trong tương lai. Vì lý do này, các nhà sản xuất luôn xem dự báo nhu cầu sản xuất là một trong những nền tảng quan trọng để thực hiện quy trình sản xuất một cách chính xác, đúng thời điểm và hiệu quả. Vì sao dự báo nhu cầu sản xuất quan trọng đến vậy? Mời các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dự báo nhu cầu sản xuất: Làm thế nào cho tốt? DỰ BÁO NHU CẦU SẢN XUẤT: LÀM THẾ NÀO CHO TỐT? Trong ngành công nghiệp sản xuất, rất nhiều hoạt động, nếu không muốn nói là tất cả, đều   được dựa trên dự báo nhu cầu sản xuất trong tương lai. Vì lý do này, các nhà sản xuất luôn   xem dự báo nhu cầu sản xuất là một trong những nền tảng quan trọng để thực hiện quy trình   sản xuất một cách chính xác, đúng thời điểm và hiệu quả. Vì sao dự báo nhu cầu sản xuất quan trọng đến vậy? Để  giữ  vị  thế  trên thương trường, nhà sản xuất phải nhanh chóng thích ứng với thị  trường   biến động cũng như  liên tục đem đến những sản phẩm chất lượng và dịch vụ  đột phá đến   khách hàng. Vì vậy, họ cần đến dự báo nhu cầu sản xuất. Dự  báo nhu cầu sản xuất là một phần của  hệ  thống Hoạch định tài nguyên doanh nghiệp  (ERP) để  dự  toán số  lượng nguyên vật liệu sản xuất, và tiên liệu thói quen mua sắm của  khách hàng để tối ưu hóa lượng hàng tồn kho mà vẫn đáp ứng được nhu cầu khách hàng. Dự  báo được dựa trên dòng thời gian, là một trong những phương pháp dự  báo phổ  biến nhất,   lấy dữ  liệu lịch sử để  đưa ra dự  báo tương lai. Tuy nhiên, phương pháp này lại bỏ  qua các   yếu tố ngoại sinh trong quá trình sản xuất dựa trên số lượng nhu cầu trong những kì trước. Nó cho phép kỹ  sư  sản xuất kết hợp các tình huống giả  định trong kế  hoạch sản xuất của   mình và đưa ra các hoạt động thích hợp để  đảm bảo mục tiêu sản xuất. Các hoạt động đó  được bắt đầu từ số liệu dự toán, vì vậy dự đoán nhu cầu ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất   của công việc lập kế hoạch sản xuất và quản lý rất nhiều quy trình và hệ thống trong doanh   nghiệp như bán hàng, sản xuất, tài chính, cung ứng và phân phối. Dự  đoán nhu cầu sản xuất là công cụ  chính cho các nhà sản xuất xác định chính xác tỷ  lệ  cung ứng hàng hóa tối ưu nhất là bao nhiêu, từ đó xây dựng ra kế hoạch mua vật liệu tương   ứng để  giữ  mức sản xuất  ở  mức vừa đủ, cắt giảm chi phí. Hơn nữa, dự  báo nhu cầu cũng   góp phần tăng cường sự hợp tác giữa các bộ phận nội và ngoại trong suốt quá trình sản xuất,   chẳng hạn như  bộ  phận Bán hàng và Sản xuất. Ví dụ, hoạt động quan trọng trong bất kỳ  doanh nghiệp sản xuất nào cũng đều liên quan đến việc lên kế  hoạch sản xuất và lưu trữ  hàng hóa để đối phó với nhu cầu biến động của thị trường. Bộ phận sản xuất luôn cần thông  tin dự báo từ bộ phận Bán hàng và Marketing để sản xuất vừa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường   và từ đó, cân bằng lại nguồn cung cầu của sản phẩm đó. Dự báo nhu cầu sản xuất: những gì bạn cần Sau đây là những thông tin đầu vào đặc trưng thường dùng để dự báo nhu cầu sản xuất:  Xu hướng mua hàng trong quá khứ: Dữ  liệu từ  2­5 năm trước thường sẽ  được sử  dụng để phân tích hoạt động bán hàng.  Dự báo từ nhà cung cấp: hiểu rõ được xu hướng từ các nhà cung cấp để  thích ứng  với mọi hoàn cảnh một cách linh hoạt.  Thay đổi theo mùa: lượng hàng bán ra sẽ nhiều hơn vào một vài thời điểm nhất định  trong năm, vì vậy nhà sản xuất cần những thông tin này để  đưa ra kế  hoạch sản xuất   thích hợp. Hơn nữa, những yếu tố  khác như  vòng đời vật liệu thô cũng nên được bao   gồm khi phân tích.  Hạn chế  hoặc quy tắc của doanh nghiệp  Tái kiểm tra và tái xác định những hạn  chế của chu trình sản xuất, chẳng hạn như giới hạn dung lượng kho bãi để cân nhắc xem  số lượng sản xuất bao nhiêu là thích hợp nhất. Độ chính xác của dự báo sẽ tùy thuộc hầu hết vào độ  chính xác của những thành phần trên.  Mặc dù nhà sản xuất có thể  sử  dụng nhiều phương pháp dự  báo khác nhau tùy theo góc độ  chủ  quan hay khách quan, nhưng giữa số  liệu dự  báo và số  liệu thực luôn tồn tại khoảng   cách. Khoảng cách càng cao, thì độ chính xác của dự báo càng thấp. Vậy thì làm thế nào để gia tăng độ chính xác của dự báo nhu cầu sản xuất? Chìa khóa giúp dự  báo nhu cầu sản xuất chính xác: Cải thiện sự  cộng tác trong quá   trình dự báo Sự  cộng tác là rất cần thiết khi nhà sản xuất tính toán số  lượng nhu cầu sản xuất có liên  quan đến nhiều yếu tố như:  Nhu cầu trong quá khứ, bao gồm xu hướng, các sản phẩm tương tự, và yếu tố thời vụ  Xu hướng kinh tế vi mô và vĩ mô.  Khuyến mãi và quảng cáo.  Giới thiệu sản phẩm mới và các hoạt động của đối thủ.  Kiến thức và sự  đánh giá riêng biệt từ  những người tham gia vào chuỗi cung  ứng và  phân phối. Bằng cách cải thiện cộng tác giữa các bộ phận với nhau, nhân viên sẽ được cung cấp những  dữ liệu trên một cách nhanh chóng, và thông qua các buổi thảo luận và sửa đổi, nhà sản xuất  có thể dự đoán nhu cầu sản xuất cho từng dòng sản phẩm. Tuy nhiên, hầu hết các doanh nghiệp VN đều sử  dụng Excel để  xử  lý dữ  liệu phục vụ  cho   việc dự báo nhu cầu sản xuất, nhưng công cụ này không được đặc biệt thiết kế để thu thập  và xử lý số lượng lớn dữ liệu, chia sẻ dữ liệu giữa nhiều nhân viên hay theo dõi việc nhập  liệu của từng cá nhân. Điều này buộc người dùng phải tự  thỏa thuận hoặc đưa  ...