Đùi gà nướng mật ong ngon chưa từng thấy

Thường thì cánh gà mới là phần mà chị em chọn để nướng cùng với mật ong, nhưng phần đùi gà nhiều thịt nạc và mềm khi nướng với mật ong cũng rất hấp dẫn và được các bé ưa thích hơn nhiều. Các mẹ hãy cùng vào bếp để làm cho bé một bất ngờ vào bữa tối nay nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đùi gà nướng mật ong ngon chưa từng thấyĐùi gà nướng mật ong ngon chưa từng thấy(Xinh xinh) - Thường thì cánh gà mới là phần mà chị em chọn để nướngcùng với mật ong, nhưng phần đùi gà nhiều thịt nạc và mềm khi nướng vớimật ong cũng rất hấp dẫn và được các bé ưa thích hơn nhiều. Các mẹ hãycùng vào bếp để làm cho bé một bất ngờ vào bữa tối nay nhé!Món ăn này không hề phức tạp và mất thời gian như chị em vẫn nghĩ, hãycùng thử bắt tay thực hiện nào! Bạn cũng có thể thay gà bằng phi lê cá, tùyvào sở thích.4 phần ăn, thời gian chuẩn bị: 5 phút, thời gian nấu ăn: 30 phút.Thành phần:Thịt gà đùi (khoảng 4 cái)Chanh thái lát để trang tríBông cải xanhNước ướp gà1/4 chén mật ong1/4 chén dầu đậu nành hoặc dầu thực vật1/4 chén nước cốt chanh1/4 chén xì dầu1/2 thìa cafe tỏi băm1/4 muỗng hạt tiêu hoặc ớt băm nhuyễnCách làm:Hòa các nguyên liệu làm nước ướp gà trong một tô lớn, đánh lên.Khía vài đường trên đùi gà để nước ướp gà dễ thấm và gà chín nhanh ở bêntrong. Lấy nước ướp gà đổ lên gà, ướp trong 30 phút tối thiểu. Nếu bạn đểqua đêm, món ăn sẽ đậm đà và thơm ngon hơn nhiều.Bật lò nướng nướng trong khoảng 25 - 30 phút, cho gà lên khay nướng phếtsẵn dầu hoặc bơ, nướng đến khi da gà giòn vàng và nhiệt độ bên trong đặt ởmức khoảng 80 độ C. Sau đó lấy đùi gà ra, phết thêm hỗn hợp nước để ướpgà và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa, nhớ trở mặt để thịt gà vàng đều cảhai mặt.Bông cải xanh luộc, bày ra đĩa với vài lát chanh, cho đùi gà lên trên đĩa. Bạnđã có món gà cực mềm và thơm ngon rồi!