Danh mục

Ebook Red beet biotechnology: Food and pharmaceutical applications

Số trang: 443      Loại file: pdf      Dung lượng: 9.56 MB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Ebook "Red beet biotechnology: Food and pharmaceutical applications" encompasses a scholarly compilation of recent biotechnological research developments made in basic science, biochemistry of the chief components, technological developments in augmenting and recovery of such useful compounds and value-added products with discussions on future perspectives. The book will provide detailed information of the chemistry of the main components of normal and genetically engineered beetroot.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ebook Red beet biotechnology: Food and pharmaceutical applications

Tài liệu được xem nhiều: