Gà nấu táo tàu

Các bước thực hiện: 1Chảo nóng cho 4 muỗng súp màu hột điều, tỏi băm vào phi vàng, xong cho gà vào xào thật thấm, kế đến cho nước dừa xiêm, nước lạnh vào hầm riu riu.2Gà gần mềm cho cà rốt, củ năng, táo vào nêm vừa ăn. Gà chín cho 1 muỗng súp bột năng hòa chút nước lạnh vào cho sanh sánh.Dọn kèm bánh mì và chén nước tương có ớt thái khoanh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà nấu táo tàuGà nấu táo tàuMức độ:KhóChuẩn bị:15 phútChế biến:45 phútGà mềm và thơm, củ năng có vị mát vàgiải nhiệt, táo tàu là thuốc bắc rất tốtcho cánh mày rau đó các bạn, món nàymà nấu cho các anh ăn thì các anh ấysẽ thích lắm đây.Nguyên liệu: 1 con gà mái dầu 1,7kg • 200g cà rốt • 100g táo đỏ khô • 2 trái dừa xiêm • 200g củ năng • 50g hột điều (làm bánh) • Ngò • Ớt •Các bước thực hiện:1Chảo nóng cho 4 muỗng súp màu hộtđiều, tỏi băm vào phi vàng, xong cho gàvào xào thật thấm, kế đến cho nước dừaxiêm, nước lạnh vào hầm riu riu.2Gà gần mềm cho cà rốt, củ năng, táo vàonêm vừa ăn. Gà chín cho 1 muỗng súp bộtnăng hòa chút nước lạnh vào cho sanhsánh.Dọn kèm bánh mì và chén nước tương cóớt thái khoanh.