Thông tin tài liệu:
Các bước thực hiện: 1Luộc sơ gà Sao, rửa sạch lại bằng nước lạnh.2Cho gà Sao, nước lọc, sả cây, 1 muỗng canh hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vào nồi nấu 60 phút cho mềm.3Nêm với phần nước mắm chấm Knorr còn lại cho vừa ăn.Thêm rau mồng tơi vào nấu khoảng 3 phút nữa là được.Múc canh vào tô, rắc tiêu xay, dùng nóng với nước mắm chấm Knorr và ớt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà Sao nấu sảGà Sao nấu sảMức độ:KhóChuẩn bị:15 phútChế biến:60 phútMón ăn được làm từ một loại gà đặcbiệt đó là gà Sao, và sẽ thật tuyệt vờinếu nấu kèm với sả. Hãy thử và cảmnhận nhé.Nguyên liệu: Gà sao, chặt làm 4 1 con • Sả,rửa sạch, đập dập, cắt khúc 3 cây • Bó rau mùng tơi, rửa sạch, bỏ phần • gốc 1 bó Nước lọc 5 chén • Hạt nêm Knorr từ nấm & rong biển 1 • muỗng canh Nước mắm chấm Knorr 1/2 muỗng • canh Tiêu xay 1/2 muỗng canh cà phê •Các bước thực hiện:1Luộc sơ gà Sao, rửa sạch lại bằng nướclạnh.2Cho gà Sao, nước lọc, sả cây, 1 muỗngcanh hạt nêm Knorr từ nấm và rong biểnvào nồi nấu 60 phút cho mềm.3Nêm với phần nước mắm chấm Knorr cònlại cho vừa ăn.Thêm rau mồng tơi vào nấu khoảng 3 phútnữa là được.Múc canh vào tô, rắc tiêu xay, dùng nóngvới nước mắm chấm Knorr và ớt.