Gan nhiễm mỡ và những điều cần biết

Gan nhiễm mỡ hiện được xem là “bệnh thời thượng”, nếu không được điều trị có thể dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe vì gan giữ nhiệm vụ chính trong sự biến dưỡng chất béo, đường và đạm Sau những đợt khám định kỳ hoặc đột xuất, chúng ta hay thấy kết quả siêu âm bụng được bác sĩ ghi là gan nhiễm mỡ. Do đời sống được nâng cao, tuy vấn đềdinh dưỡng được cải thiện, nhưng lại kéo theo bệnh béo phì và tăng tiêu thụ bia rượu, cho nên số lượng người bị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gan nhiễm mỡ và những điều cần biết Gan nhiễm mỡ và những điều cần biết Gan nhiễm mỡ hiện được xem là “bệnh thời thượng”, nếu không được điềutrị có thể dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe vì gan giữ nhiệm vụ chínhtrong sự biến dưỡng chất béo, đường và đạm Sau những đợt khám định kỳ hoặc đột xuất, chúng ta hay thấy kết quả siêuâm bụng được bác sĩ ghi là gan nhiễm mỡ. Do đời sống được nâng cao, tuy vấn đềdinh dưỡng được cải thiện, nhưng lại kéo theo bệnh béo phì và tăng tiêu thụ biarượu, cho nên số lượng người bị gan nhiễm mỡ ngày càng nhiều. Hiểu đúng về gan nhiễm mỡ Gan nhiễm mỡ là khi tế bào gan tích tụ quá nhiều chất béo, to lên, trơn lángvà có màu nhạt hơn bình thường. Nếu chất béo (phần lớn là triglyceride) tích tụquá 5% trọng lượng gan được xem là gan nhiễm mỡ. Tỷ lệ dân số Việt Nam bị gannhiễm mỡ hiện không ngừng gia tăng theo mức độ tiêu thụ rượu bia trong cộngđồng. Gan nhiễm mỡ được chia thành hai loại: 1. Loại Macrovesicular (tạm dịch là bọc lớn) trong đó các giọt mỡ lớn làmphình tế bào gan lên và đẩy nhân tế bào sang một bên. 2. Loại Microvesicular (tạm dịch là bọc nhỏ) trong đó các giọt mỡ nhỏ tíchtụ nhưng không đẩy lệch nhân tế bào gan. Khám định kỳ để phát hiện sớm Nguyên nhân thường gặp nhất của gan nhiễm mỡ dạng bọc lớn là do nghiệnrượu, béo phì và tiểu đường. Còn lại các nguyên nhân khác thuộc loại gan nhiễmmỡ dạng bọc nhỏ là: rối loạn biến dưỡng bẩm sinh; do một số thuốc nhưcorticoide, aspirin, tetracyeline, valproic acid, tamoxifene (trị ung thư vú),amiodarome (trị tim loạn nhịp); có thai; hội chứng Reye; mổ nối ruột non… Gan nhiễm mỡ dạng bọc lớn thường được phát hiện qua khám định kỳ vớidấu hiệu gan to đều không đau, trơn láng ở người nghiện rượu, béo phì hay tiểuđường. Các xét nghiệm sinh hóa của gan cũng ít cho thấy gì bất thường ngoại trừđôi khi có tăng nhẹ men gan SGOT, SGPT và Phosphatase alkaline. Siêu âm hiệnđược xem là phương tiện chẩn đoán đơn giản nhưng hữu hiệu. Chính xác nhất là làm sinh thiết gan. Dù ít được dùng đến, nhưng đôi khiphương tiện chẩn đoán này cũng cần thiết trong những trường hợp ngộ độc bởi cácđộc tố cho gan (hepatotoxin) hay những bệnh lý về biến dưỡng chưa rõ. Gan nhiễm mỡ dạng bọc nhỏ hay có triệu chứng mệt mỏi, nôn ói sau đóvàng da, hạ đường huyết và rối loạn đông máu nội mạch lan tỏa. Điều trị và dự hậu Gan nhiễm mỡ dạng bọc lớn có thể phục hồi bình thường ngay cả trongtrường hợp nặng. Riêng trường hợp do nghiện rượu có thể đi kèm với viêm vàhoại tử tế bào gan, dẫn đến xơ gan. Không có thuốc đặc trị ngoài cách loại trừ cácnguyên nhân như nghiện rượu và các rối loạn tiềm ẩn. Ngay cả gan nhiễm mỡ ởngười béo phì, tiểu đường cũng ít chuyển sang xơ gan. Gan nhiễm mỡ dạng bọc nhỏ thường phục hồi và có dự hậu tốt, tuy một sốchất độc cho gan như carbon tetrachloride có thể gây ra xơ gan nhưng không phảiở tất cả các trường hợp. Dân gian cho rằng mật gấu có thể chữa nhiều bệnh của gan, sự thật như thếnào? Đúng là trong mật gấu chứa chất ursodeoxycholic acid, có một số tác dụngtốt cho gan. Nhưng chất này đã được tổng hợp và có bán ngoài thị trường nên khôngcần thiết phải giết hoặc chọc hút mật gấu sống để dùng điều trị bệnh gan. Tóm lại để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, chúng ta nên giảm uống biarượu, năng tập thể dục, ăn uống điều độ tránh béo phì, tránh một số thuốc có tácdụng độc cho gan (nếu buộc phải dùng thuốc, nên hỏi bác sĩ để cân nhắc giữa cáilợi và hại của thuốc).