Giải độc cho gan bằng thảo dược và hoa quả.

Theo kinh nghiệm dân gian, có rất nhiều bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa trái giúp giải độc và điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là bệnh gan do rượu.Lá gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Tất cả các chất vào cơ thể đều qua gan vào máu và đến các nơi. Tuy nhiên, thống kê cho thấy, hiện nay trên thế giới có khoảng hơn 2 tỷ người mang những nguy cơ mắc bệnh về gan vì nhiều nguyên nhân
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giải độc cho gan bằng thảo dược và hoa quả.Giải độc cho gan bằng thảo dược và hoa quảTheo kinh nghiệm dân gian, có rất nhiều bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa tráigiúp giải độc và điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là bệnh gan do rượu.Lá gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Tất cả các chất vào cơ thể đều qua gan vàomáu và đến các nơi. Tuy nhiên, thống kê cho thấy, hiện nay trên thế giới có khoảnghơn 2 tỷ người mang những nguy cơ mắc bệnh về gan vì nhiều nguyên nhân, đặcbiệt là do uống quá nhiều rượu.Theo lý giải của các bác sĩ, sở dĩ như vậy là vì sau khi hấp thu, phần lớn rượu đượcchuyển hóa ở gan. Do đó, nếu uống rượu với số lượng quá nhiều, gan sẽ không kịpsản xuất đủ số lượng men để chuyển hóa giải độc rượu. Hậu quả là rượu sẽ bị ứ lạitrong cơ thể và gây độc cho nhiều cơ quan nội tạng, trong đó gan là cơ quan bị ảnhhưởng nặng nề nhất. Điển hình cho các căn bệnh về gan là xơ gan mãn tính, gannhiễm mỡ, viêm gan, ung thư gan.Điều đáng nói là diễn tiến của bệnh gan thường kéo dài. Giai đoạn đầu không cótriệu chứng rõ ràng nên nhiều người không để ý, đến khi có dấu hiệu như vàng da,vàng mắt, bụng to, chân phù, chảy máu… thì bệnh đã ở giai đoạn trễ, làm hạn chếhiệu quả điều trị. Do vậy, theo lời khuyên của các bác sĩ, những người thường hayuống rượu bia cần phải theo dõi sức khỏe định kỳ. Tốt nhất, để phòng ngừa các tổnthương ở gan do rượu bạn nên hạn chế uống rượu bia, đồng thời kết hợp ứng dụngcác phương thức hiệu quả từ tự nhiên.Theo PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Giao, viện Công nghệ sinh học, viện Khoa học vàCông nghệ Việt Nam, nước ta nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, có rất nhiều câycối, hoa quả, trong đó có những hệ enzyme rất tốt cho cơ thể. Ngoài các vitamin,các chất xơ thì nó còn có cá hệ enzyme giúp bảo vệ cơ thể.Cũng theo PGS Ngọc Giao, từ xưa đến nay, nhiều loại cây cỏ có tác dụng giải độccho gan được sử dụng nhưng chủ yếu chế biến bằng cách nấu cao hoặc sắc nước đểuống. Ngày nay, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các tinh chấttừ hoa trái, cỏ cây với mục đích ứng dụng hiệu quả vào thực tế, như hỗ trợ điều trịgan nhiễm mỡ, viêm gan, đồng thời tăng cường kháng thể.Có thể kể đến trong số này có tổng hợp Papain từ đu đủ, Alicin từ bộttỏi, Betacarotene từ gấc, quả trứng gà, Enzyme Peroxidase từ mướp đắng, củ cảicùng Pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturens,cung cấp acid amin cần thiết cho cơ thế, ngăn ngừa tiền ung thư gan. Thực tế, mỗiloại nguyên liệu từ tự nhiên đó đều có tác dụng hữu hiệu trong chăm sóc, bảo vệsức khỏe. Cụ thể:- Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, chữa chứng mất ngủ, viêm dạ dàymãn tính, giúp hồi phục gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.- Tỏi giúp phục hồi allicin, một hợp chất tự nhiên trong cơ thể, có tác dụng chốngung thư cùng các bệnh về tim mạch, giảm cholesterol và giảm huyết áp.- Gấc dùng để nấu xôi vừa ngon, đẹp lại nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt,gấc chứa nhiều betacaronten, là tiền sinh tố vitamin A, có lợi cho mắt. Trong lớpmàng đỏ bao quanh hạt gấc có chứa vitamin E, hữu hiệu để chống sạm da, khô da,rụng tóc.- Quả trứng gà hay còn gọi là lêkima cũng là một loại trái cây có chứa nhiềucarotene, vitamin B3 và các nhóm vitamin B khác, có khả năng chống lão hóa. Đặcbiệt tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương.- Nước cốt mướp đắng tươi, có tác dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bệnhđái tháo đường. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt, thích hợp chongười bị chứng nóng gan.- Cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt, có tác dụng bảo vệ tế bào gan. Nếu bịsay, uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh tỉnh rượu- Cây chó đẻ răng cưa, theo kinh nghiệm dân gian dùng làm thuốc, giã nát vớimuối chữa mụn nhọt, đặc biệt tốt cho gan bằng cách lấy 20-40g cây tươi, sao khôsắc đặc dùng để uống hàng ngày.- Cây giảo cổ lam tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làmhạ mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, và bình ổn huyết áp, phòng ngừa cácbệnh về tim mạch. ...