Giải quyết bài toán trẻ em Việt Nam thấp còi

Tâm lý chung của các bà mẹ ngày nay là lo lắng con mình thấp hơn bạn bè cùng trang lứa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chiều cao của người Việt Nam đã được cải thiện tăng 4 cm trong 35 năm qua. Tuy nhiên tốc độ tăng này vẫn còn chậm so với các nước láng giềng như Thái Lan, Trung Quốc.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giải quyết bài toán trẻ em Việt Nam thấp còi Giải quyết bài toán trẻ em Việt Nam thấp còiTâm lý chung của các bà mẹ ngày nay là lo lắng con mình thấp hơn bạn bècùng trang lứa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chiều cao của người ViệtNam đã được cải thiện tăng 4 cm trong 35 năm qua. Tuy nhiên tốc độ tăngnày vẫn còn chậm so với các nước láng giềng như Thái Lan, Trung Quốc.Trung bình chiều cao của nam là 164,4 cm và nữ là 153 cm.1/3 trẻ dưới 5 tuổi thấp còiTheo các cuộc điều tra về dinh dưỡng thì cứ gần 5 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bịthiếu cân và cứ 3 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bị thấp còi. Vậy nguyên nhân của vấnđề này là gì? Chính môi trường sống, chế độ dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt chưathật sự hợp lý đã dẫn đến tình trạng trên.Đó chính là câu trả lời của bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinhdưỡng TP.HCM trả lời tại hội thảo “Giải pháp phát triển chiều cao cho trẻ” doTrung tâm Dinh dưỡng TP.HCM tổ chức. Như vậy dù chiều cao của trẻ đã ngàymột cải thiện nhưng các thống kê vẫn cho thấy không ít trẻ vẫn còn rơi vào tìnhtrạng thấp còi với nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó có cả yếu tố dinh dưỡng. 1Ngày nay hầu hết mong muốn của nhiều ông bố, bà mẹ là làm sao để con trẻ pháttriển chiều cao và tăng cường sức đề kháng. Đây cũng là tiêu chuẩn nuôi con ở cácnước phát triển. Nhiều người vẫn nghĩ chiều cao của trẻ phụ thuộc vào yếu tố ditruyền từ cha mẹ. Nhưng thực tế, qua các cuộc nghiên cứu, nếu trẻ được bổ sungmột số dưỡng chất thiết yếu thì khả năng phát triển chiều cao của trẻ là rất lớn. Bácsĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp cho rằng, chiều cao và thể trạng của trẻ phụ thuộc vào ditruyền 20%, còn yếu tố dinh dưỡng, rèn luyện thể thao và môi trường lại chiếmhơn 80%.Theo các chuyên gia tại hội thảo thì trẻ béo phì có thể khắc phục được, nhưng trẻthấp còi thì không thể khắc phục. Bên cạnh đó, yếu tố dinh dưỡng đóng một vai tròrất lớn trong sự phát triển chiều cao trẻ. Đặc biệt là trẻ trong độ tuổi từ 1 đến 8tuổi. Sau khoảng thời gian này chiều cao của trẻ phát triển không đáng kể. Do đó,nếu trẻ bị thiếu chất dinh dưỡng trong giai đọan này thì trẻ sẽ chậm tăng trưởng,giảm khả năng miễn dịch, dễ mắc các bệnh trong đó có còi xương và giảm sự pháttriển trí tuệ.Bổ sung vi chất và rèn luyện thể lựcMột số nghiên cứu khoa học do nhóm Giáo sư Hàn Quốc thực hiện đã chứng mìnhrằng thành phần của sữa non sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao và tăng sức đề kháng.Sữa non còn là một hỗn hợp của những thành phần hoạt chất sinh học giúp thúcđẩy quá trình tăng trưởng trong giai đoạn sơ sinh và ngăn chặn sự phá hủy cấu trúc 2của xương. Hiện nay các nhà khoa học Hàn Quốc đã dựa vào những lợi ích vượttrội của sữa non để tạo ra sản phẩm có chứa sữa non chuẩn hoá (CBP) để bổ sungcho trẻ, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu và tăng cường hệ miễn dịch.Theo các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa, trẻ chỉ có thể phát triển chiều cao tối ưukhi trẻ hấp thu tốt các dưỡng chất. Theo đó, ngoài chế độ ăn uống thích hợp vớiđầy đủ chất thì việc bổ sung thêm các men vi sinh có chứa các thành phần như sựkết hợp một cách khoa học của năm loại lợi khuẩn sẽ giúp trẻ hấp thu tốt, đồngthời hỗ trợ tiêu hóa giúp tăng trưởng chiều cao.Riêng bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp cho rằng trẻ thấp bé nhỏ con phụ thuộc việc phụhuynh có chăm chút cho con đủ dinh dưỡng trong ngày hay không và khả năng hấpthu tốt các dưỡng chất của trẻ. Trong đó chất đạm có vai trò rất quan trọng trongviệc giúp xương phát triển.Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng, ngoài dinh dưỡng và di truyền thì giấcngủ và vận động cũng ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao. Theo đó trẻ cần phải 3ngủ đủ giấc, giấc ngủ sâu và tốt nhất phụ huynh nên cho trẻ ngủ không muộn hơn22 giờ.Ngoài ra, phụ huynh cũng nên cho trẻ tập thể dục tối thiểu 30 phút mỗi ngày ởngoài trời.THÔNG TIN DỊCH VỤTheo Thanh Niên 4 ...