Thông tin tài liệu:
I.MỤC ĐÍCH YÊU CẦU :- Trẻ ôn lại các loại rau ăn lá đã học. - Trẻ thực hiện kĩ năng nhặt rau theo từng loại đặc trưng. - Biết kể tên một số món ăn chế biến từ rau ăn lá. - Phát triển tư duy, khả năng ghi nhớ có chủ định. - Giáo dục trẻ thích và thường xuyên ăn rau.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án chương trình mới: Lớp Chồi Đề tài : CÁC LOẠI Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Đề tài : CÁC LOẠI RAU BÉ BIẾTI. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU :- Trẻ ôn lại các loại rau ăn lá đã học.- Trẻ thực hiện kĩ năng nhặt rau theo từng loại đặc trưng.- Biết kể tên một số món ăn chế biến từ rau ăn lá.- Phát triển tư duy, khả năng ghi nhớ có chủ định.- Giáo dục trẻ thích và thường xuyên ăn rau.II. CHUẨN BỊ:- Một số loại rau ăn lá: rau muống, rau ngọt, cải ngọt, rau dền, bắp cải…- Các câu đố về rau- Một số đồ dùng gia đình Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www.mamnon.comIII. TIẾN HÀNH :1. Hoạt động 1 : Thi xem ai nhanh- Cô mô tả hình dạng các loại rau để trẻ noí tên và ngược lại.- Cô nâng yêu cầu cao hơn, nói tên nhóm rau và phát hiện những loại rau không cùng nhóm2. Hoạt động 2: Bé trổ tài- Chia trẻ làm 3-4 nhóm, mỗi nhóm chọn ra một rổ rau và tự thoả thuận cac1h nhặt rau trước khi chế biến.- Rau ngót : tuốt lá- Rau muống: ngắt lá ( nhặt bỏ lá già, sâu)- Bắp cải: tách từng lá- Rau cải: tách từng bẹ3. Hoạt động 3: Người đầu bếp giỏi Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www.mamnon.com- Chia trẻ làm 3-4 nhóm, sử dụng rổ rau vừa nhắt , mỗi nh1om chế biến món ăn từ loại rau đó và noí tên các món ăn chế biến cho các bạn nghe.- Gợi ý cho trẻ noí can2g nhiều tên món ăn can2g tốt. Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai